Przepisy na kawę karobową

Uwielbiam kawę, uwielbiam rytuał związany z jej parzeniem i piciem (krótka chwila prywatnego smakowania) – niestety, musiałam ją odstawić (patrz: Kawa i migreny). Szukałam jakiegoś…

Dżambory – znów słodko!

Zainspirowana pierniczkami kukurydziano-ryżowymi i gryczano-jaglanymi z blogu MAG, postanowiłam znaleźć sposób na zrobienie ciastek mniej piernikowatych, za to bardziej słodkich, ale ciągle zdrowych. Zmieniłam więc…

Pasta paprykowa – przepis

Potrzeba matką wynalazku, oj tak. Jeszcze przed podjęciem diety postanowiłam rozszerzyć mój repertuar smarowideł kanapkowych, żeby nie jeść ciągle humusu i wędlin. Teraz, gdy już…

Pesto z jarmużu

Jarmuż to niezwykle cenne warzywo, bogate przede wszystkim w przeciwutleniacze i wapń, ale też inne cenne składniki odżywcze, w tym żelazo, luteinę, witaminę C i K,…

Wegańskie lody truskawkowe

Receptura tych lodów była udoskonalana kilka razy… Okazało się, że gęste mleko owsiane domowej roboty znakomicie zagęszcza mus, więc siemię lniane stało się opcjonalne. Przepis…

Pasta do zębów raz jeszcze

Pierwsze podejście było trudne. Pasta do zębów zrobiona według tamtego przepisu bardzo mi nie smakowała i postanowiłam zmienić proporcje. Poszukałam w internecie różnych opinii i…

Wyklaruj sobie masło!

Najważniejsze pytanie, jakie ciśnie się na usta, to: po co klarować masło? Przyznam, że do niedawna sama nie wiedziałam, że takie masło istnieje. Usłyszałam o…

O dobrym chlebie

Pieczenie chleba to kolejne wyzwanie, do którego się przymierzam. Na szczęście nie jesteśmy bezglutenowi, w przeciwnym wypadku byłby to dla nas koniec świata (wiem, wiem,…