05 XII2017

Pierwsze Targi Zero Waste

by joanna

Wydarzenie, któremu z przyjemnością patronował nasz blog, pierwsze Targi Zero Waste, odbyło się w Warszawie 25 listopada 2017 r. w budynku Agory. Przyznaję, że byłam zaskoczona, że od samego rana wokół stoisk zgromadziło się tak duża ilość odwiedzających.

Stanowisko Gosi Gęcy, Vademecum Zero Waste

Stanowisko Gosi Gęcy, Vademecum Zero Waste

Niestety sama na Targach Zero Waste mogłam być jedynie niecałe dwie godziny (musiałam zdążyć na pociąg, aby dojechać na debatę w KOKOworld) i bardzo żałuję. Mimo że oferta targów była zawężona do bardzo konkretnego tematu, niemal wszystkie stoiska przyciągały jak magnes. Gdybym mogła, porozmawiałabym z każdym dłużej i posłuchała wykładów.

Oferta przypraw na wagę, Planetarianie

Oferta przypraw na wagę, Planetarianie

Rzeczywiste spotkania

Niewątpliwą zaletą takich wydarzeń są spotkania. Wreszcie zobaczyłam na żywo dziewczyny, z którymi znałam się intenetowo (nawet jeśli widziałyśmy się rok temu na konferencji Bei Johnson, to kontakt nawiązałyśmy później).

Z Kasią Wągrowską

Z Kasią Wągrowską

Uściskałam więc Kasię Wągrowską (autorkę książki „Życie zero waste”), Julię Wizowską (blog Nanowośmieci), Agnieszkę Sadowską-Konczal (Ekologika), Olę Niewczas (Polskie Stowarzyszenie Zero Waste, wywiad z Olą tu) i oczywiście Małgosię Gęcę (Vademecum Zero Waste), którą znam znacznie dłużej z Kooperatywy Dobrze i której zawdzięczam pójście na wspomnianą konferencję z Beą.

Z Julią Wizowską

Z Julią Wizowską

BetterLand

Moi ulubieńcy, a zarazem firma, z którą współpracuję już kilka lat, mieli na targach honorowe miejsce. Nic dziwnego, założyciel firmy Paweł Poloch traktuje swoją pracę jak misję i w tym roku uruchomił możliwość zakupów zero waste (z minimalną ilością opakowań). Dodatkowo w ofercie sklepu znalazły się surowce do przygotowywania własnych środków czystości (kwasek cytrynowy, soda kalcynowana itp.) w zwrotnych słoikach.

Paweł Poloch z BetterLand  obiektywie Kasi Wągrowskiej

Paweł Poloch z BetterLand obiektywie Kasi Wągrowskiej

Na targach można było obejrzeć produkty takich marek, jak Hydrophil, Ecozone, Ekos, Najel czy Soft Moon oraz najróżniejsze rodzaje kubeczków menstruacyjnych. W zamian za przyniesienie kartonów i litrowych słoików BetterLand rozdawała sodę oczyszczoną. Sama przez chwilę pomagałam ją sypać!

Targi Zero Waste. Jak nie marnować jedzenia? Spytaj Food Sharing!

Targi Zero Waste. Jak nie marnować jedzenia? Spytaj Food Sharing!

Moja Butelka

Byłam oczarowana stoiskiem z butelkami wytwarzanymi ze specjalnego rodzaju szkła, które jest lżejsze i odporniejsze. W dodatku jeśli stłuczemy butelkę, producent wyśle nam nową!

Targi Zero Waste. Szklany bidon

Targi Zero Waste. Szklany bidon

Jednym z moich faworytów był szklany bidon na rower. Coś czuję, że jeszcze się spotkamy. Także stalowe butelki termiczne wzbudziły moje zainteresowanie – myślę, że są warte uwagi, ale też uważnego przyjrzenia się materiałom, z których są zrobione.

Targi Zero Waste. Korek do butelki Retap

Targi Zero Waste. Korek do butelki Retap

I tyle innych!

Większość stoisk była dla mnie bardzo kusząca, a jednak nic nie kupiłam (był to Dzień bez Kupowania). Zbierałam informacje do przeanalizowania i przemyślenia, czy warto wprowadzić jakieś nowe rozwiązania. Na pewno nie przekonały mnie maszyny do przerabiania odpadków na materię organiczną. Mimo wszystko inwestowanie prądu w kompost nie wydaje mi się słuszne.

Targi Zero Waste. Kompost w 24 godziny?

Targi Zero Waste. Kompost w 24 godziny?

Mam ogromną nadzieję, że kolejne Targi ZW odbędą się szybciej niż za rok. Może powinnam pomyśleć o swoim stoisku albo o stoisku wszystkich wspaniałych dziewczyn związanych z tematem?

Targi Zero Waste zostały zorganizowane przez Fundację Alter Eko i Little Greenfinity.

Biżuteria Julii z Nanowośmieci.pl

Biżuteria Julii z Nanowośmieci.pl

Relacja z Targów Ograniczam się

19 XI2017

Pierwsze w Polsce Targi Zero Waste!

by joanna

Niezmiernie nam miło zapowiedzieć pierwsze polskie Targi Zero Waste, które objęliśmy patronatem medialnym. 25 listopada 2017 roku w Warszawie będzie okazja spotkać się i porozmawiać z osobami, które angażują się w ideę ograniczania odpadów. Będzie to także możliwość zrobienia bezodpadowych zakupów.

Targi Zero Waste

Targi Zero Waste

Targi Zero Waste – sposób na oszczędny i ekologiczny styl życia

25 listopada 2017 r., w godzinach 11.00–18.00 w AGORA, ul. Czerska 8/10 w Warszawie Fundacja alter eko wraz firmą konsultingową Little Greenfinity organizuje pierwsze w Polsce Targi Zero Waste.

Uczestników wydarzenia czeka mnóstwo warsztatów, wykładów, paneli dyskusyjnych, stoisk z produktami pozwalającymi na wdrożenie bezodpadowych rozwiązań w domu, pokaz filmu „Nasze jutro”, możliwość oddania elektroodpadów, konkursy i kąciki poradnicze.

Targi Zero Waste są wydarzeniem organizowanym w ramach Europejskiego Tygodnia Redukcji Odpadów 2017, który ma miejsce między 18 a 26 listopada 2017 r.

Prezydent Miasta Warszawa jest patronem wydarzenia, jako część programu edukacyjnego, informującego mieszkańców o zarządzaniu odpadami oraz nowych zasadach segregowania. Przedstawiciele Miasta będą brali udział w panelach dyskusyjnych.

Targi Zero Waste zorganizowane są w stylu „Green events”, czyli w sposób zapewniające minimalne zużycie zasobów naturalny i jak najbardziej przyjazny środowisku.

Szczegóły na stronie www.targi-zerowaste.pl.

Plan Targów Zero Waste

Plan Targów Zero Waste

07 XII2016

Bea Johnson w Warszawie – „Dom bez odpadów”

by joanna

Bea Johnson jest orędowniczką stylu życia zero waste, czyli bez śmiecenia (bez odpadów, bez śmieci itp.). To niezwykle inspirująca idea, która jak się okazuje, może być sposobem na oszczędzanie, a Bea przekonuje w swojej książce i na swoich wykładach, że bezśmieciowe życie jest receptą na szczęście.

Bea Johnson w Warszawie

Bea Johnson w Warszawie

4 grudnia 2016 roku w warszawskim Novotelu Centrum mieliśmy okazję spotkać się z autorką książki „Zero waste home” oraz bloga. Wydarzenie, którego gwiazdą była Bea, zaczęło się w południe od spotkania nieformalnej grupy Zero Waste Polska. Choć mogłam uczestniczyć tylko w pierwszej połowie tego spotkania, miałam przyjemność poznać kilka osób znanych mi tylko z sieci (Kasia, Kornelia), zamienić kilka słów z Marcinem Jackowskim z Zielonego Mazowsza, a także z radością przywitać się ze znajomymi z Kooperatywy Spożywczej Dobrze. Okazało się nawet, że nasza członkini Małgosia postanowiła przetłumaczyć książkę Bei Johnson na polski, w czym jej bardzo kibicuję.

Spotkanie w gronie Zero Waste Polska

Spotkanie w gronie Zero Waste Polska

(więcej…)

06 XI2016

Dni Alergii 2016 – relacja

by joanna

Tegoroczna, trzecia edycja Dni Alergii i Nietolerancji Pokarmowej odbyła się 21-23 października (piątkowy dzień miał charakter biznesowy) w PTAK Warsaw Expo w Nadarzynie. Zmiana miejsca i częściowo formatu imprezy (która została połączona z Ecorganica) sprawiła, że w tym roku targi wyglądały nieco inaczej.

da_2016_5

Dni Alergii 2016

Ze względu na większą odległość od centrum Warszawy dojazd na Dni Alergii był w tym roku bardziej wymagający. Skorzystałam z bezpłatnego autobusu odjeżdżającego spod Dworca Centralnego, który w ciągu 20 minut zawiózł mnie niemal pod samo wejście do odpowiedniej hali. Mimo wszystko dojazd z warszawskich Bielan, uzależniony od środka komunikacji odjeżdżającego co pół godziny, był trudny – domyślam się, że wiele osób miało jeszcze trudniej. A niektórym wystawcom bardziej opłacało się nocować w Łodzi niż dojeżdżać do Warszawy…

Dni Alergii 2016

Dni Alergii 2016

Same targi kusiły wspaniałą ofertą warsztatów, jak dla mnie – przede wszystkim kulinarnych. Zarówno w sobotę, jak i w niedzielę miałam przyjemność oglądać pokazy Mamy Alergika.

Warsztaty MAG

Warsztaty MAG

Pierwszego dnia, w sobotę, na warsztatach MAG spotkałam Edytę z naszej Kooperatywy Spożywczej, drugiego dnia targów, gdy przyjechałam z synem, zachęciłam go do gotowania z Kasią Jankowską.

Paweł Poloch, ja, Gosia Jackowska-Poloch

Paweł Poloch, ja, Gosia Jackowska-Poloch

Wśród wystawców pierwszy raz pojawił się zespół Better Land – na stoisku Gosi i Pawła Polochów gościła również marka polskich kosmetyków naturalnych do makijażu Felicea oraz Mommy Mouse, polski producent pieluszek wielorazowych. O Felicei będę na pewno pisać więcej już niebawem.

BetterLand i Felicea

BetterLand i Felicea

Z kilkoma wystawcami przywitałam się tylko i musiałam biec dalej – cieszę się, że mogłam zajrzeć na stoisko Sylveco, EkoDrogerii (piękne stoisko z palet!), NOVA Kosmetyki czy EkoRodzice.

Na stoisku EkoRodziców

Na stoisku EkoRodziców

Nowa organizacja przestrzeni Dni Alergii wymuszała większe zwracanie uwagi, gdzie jesteśmy i czego szukamy. Pod tym względem bardziej odpowiadał mi podział na strefy z poprzednich edycji. W niektórych częściach hali było za mało światła, co pewnie miało znaczenie w oczach zwiedzających, szukających najbardziej atrakcyjnych stoisk.

Jedno z ładniejszych stoisk - EkoDrogeria

Jedno z ładniejszych stoisk – EkoDrogeria

A oferta wystawców była różnorodna i gdyby zatrzymać się przy każdym z nich, aby porozmawiać, skusić się na degustację, dowiedzieć więcej – dwa dni byłyby za krótkie.

Stoisko Kosmetyków NOVA

Stoisko Kosmetyków NOVA

Szczególnie cieszę się z odwiedzin na stoiskach Darów Natury oraz Pięciu Zmian – obie firmy lubię i kupuję ich produkty regularnie.

Stoisko Darów Natury

Stoisko Darów Natury

Niestety, spotkałam również wystawców mniej kompetentnych. Chciałam z ciekawości wykonać synowi badanie żywej kropli krwi i przekonałam się, że takie miejsce, jak targi, gdzie panuje hałas, ciągle coś się dzieje i trudno się skupić, nie jest odpowiednie do zabiegów wymagających zachowania najwyższej ostrożności i higieny. Stoisko i osoba wykonująca badanie był w moim mniemaniu do tego dalece nieprzygotowane, więc z badania zrezygnowałam.

Panel dyskusyjny Hipoalergicznych - niestety, nie zdążyłam zatrzymać się na dłużej

Panel dyskusyjny Hipoalergicznych – niestety, nie zdążyłam zatrzymać się na dłużej

Przede wszystkim jednak podczas Dni Alergii widać było duże zaangażowanie wystawców, którzy w większości przygotowali atrakcje dla zwiedzających, również dzieci. Degustacje szczególnie przypadły do gustu mojemu siedmiolatkowi. Miałam wrażenie, że wystawcy spodziewali się dużo większej liczby odwiedzających. Mam nadzieję, że przyszłoroczna edycja zgromadzi ich więcej – warto zajrzeć, nawet do Nadarzyna.

28 X2016

Konferencja Szkoły na Widelcu dla dyrektorów szkół i nauczycieli

by joanna

Fundacja Szkoła na Widelcu jest moją ulubioną polską organizacją działającą na rzecz promocji zdrowego odżywiania (się) dzieci. Czemu ulubioną? Pewnie dlatego, że jest skuteczna, jej osiągnięcia bywają widowiskowe, a zarazem całej wspaniałej ekipie daleko do poważnej instytucji, któraby ze śmiertelną powagą pouczała rodziców, nauczycieli czy kucharki. Nawet prelekcje SnW na poważne tematy są wspaniałym wydarzeniem. Tak właśnie było 25 X 2016 r. na konferencji dla nauczycieli „Dobre żywienie dzieci i młodzieży w praktyce”.

Grzegorz Łapanowski

Grzegorz Łapanowski

Grzegorz Łapanowski (mój wywiad z nim, specjalnie dla Organicznych, przeczytacie tutaj) jest niezwykle charyzmatycznym liderem działającym na rzecz zdrowego odżywiania. Dzięki swoim umiejętnościom komunikacyjnym dociera z pozytywnym przekazem do wszystkich – i do dorosłych, i do dzieci. Miałam przyjemność poznać część zespołu fundacji, także w działaniu (SnW prowadzi warsztaty w szkole naszego syna), więc mogę z czystym sumieniem powiedzieć, że wszyscy są fantastycznymi orędownikami zdrowego odżywiania. A także fachowcami. (więcej…)

30 IX2016

Dni Alergii i Nietolerancji Pokarmowej oraz Ecorganica 2016

by joanna

W weekend 21–23 października w podwarszawskim PTAK Warsaw Expo odbędą się trzecie Dni Alergii i Nietolerancji Pokarmowej. Piątek będzie dniem „biznesowym”, natomiast w sobotę i niedzielę wydarzenie będzie otwarte dla wszystkich zwiedzających. Czego możemy oczekiwać w tym roku? Na pewno atrakcji nie zabraknie, zwłaszcza że wydarzenie będzie połączone z Ecorganicą.

Poprzednie edycje Dni Alergii odbywały się na Stadionie Narodowym, co pod wieloma względami miało swoje zalety (lokalizacja), ale też wady – przestrzeń wystawowa miała swoje ograniczenia. Tym razem na Dni Alergii (w tym roku nasz blog ponownie objął wydarzenie patronatem medialnym) trzeba wybrać się do Nadarzyna.

logo-dni-alergii-_-3-edycja

Dla wygody odwiedzających organizatorzy zapewniają bezpłatne autobusy jadące spod Dworca Centralnego, przez Dworzec Zachodni, do PTAK Warsaw Expo (tu wkrótce rozkład jazdy).

Program wydarzeń – aby przeczytać, kliknij zdjęcie.

program-01

 

program-02

Program można także przejrzeć tu: http://www.dnialergii.pl/pl/p/program/program-pl/  (więcej…)

14 X2015

Dni Alergii i Nietolerancji Pokarmowej 2015

by joanna

Dni Alergii i Nietolerancji Pokarmowej, których pierwsza edycja w zeszłym roku cieszyła się tak dużym zainteresowaniem, będą miały swoją kontynuację w listopadzie 2015 r. Blog Organicznych, jako zaangażowany w tematy poświęcone alergii i zdrowemu odżywianiu, również w tym roku objął patronat medialny nad imprezą.

DNI 2015 fb

Przeczytaj relacje z edycji 2014:

Rezerwujcie czas na weekend 21-22 listopada, zwłaszcza że będziemy mieć dla Was wejściówki!

Poniżej notka prasowa organizatora. Zdjęcia pochodzą z ubiegłorocznej edycji Dni Alergii.

21–22 listopada 2015 r. na Stadionie Narodowym w Warszawie odbędzie się druga edycja
DNI ALERGII I NIETOLERANCJI POKARMOWEJ – wydarzenia dla wszystkich osób chcących żyć zdrowo i świadomie. (więcej…)

11 X2015

Czy konferencje uratują dzieci od otyłości?

by joanna

W czwartek 8 października 2015 r. uczestniczyłam w lokalnej konferencji poświęconej otyłości u dzieci, organizowanej przez Urząd Dzielnicy Bielany, przeznaczonej dla dyrektorów placówek oświatowych, nauczycieli i rodziców.

konferencja_otylosc

Tytuł „Czego Jaś się nie nauczy…”, czyli jak kształtować dobre nawyki, przeciwdziałając otyłości u dzieci, był pretekstem do zarysowania kilku niezmiernie ważnych problemów dotykających polskie dzieci. Przyznam, że najnowsze dane dotyczące otyłości i nadwagi u dzieci są zatrważające (o czym dalej).

Całe spotkanie zaczęło się niezwykle przyjemnie, od degustacji potraw przygotowanych przez uczniów bielańskich szkół podstawowych. Spróbowałam chyba większość dań bezglutenowych i bezcukrowych i była to prawdziwa uczta.

This slideshow requires JavaScript.

Mój komentarz:

Degustacja była wspaniałym pomysłem, najlepsze smakołyki znikły w ciągu pierwszych 10 minut i wcale się nie dziwię. Najbardziej zasmakowała mi sałatka z dynią (niestety nie wiem, uczniowie której szkoły ją przygotowali – sałatka na zdjęciu) – dostałam nawet przepis i jeśli taką sałatkę zrobię, na pewno Wam się pochwalę.

konferencja_otylosc_bielany_7

Niestety, część smakowicie wyglądających potraw zawierała cukier (co z tego, że np. brązowy), a jak wiecie, cukru unikam, co i Wam polecam.

Konferencję otworzył burmistrz Bielan Tomasz Mencina, a pierwsze wystąpienie miała posłanka PO Joanna Fabisiak*, która w kilku słowach odniosła się do nowej ustawy zakazującej sprzedaży w sklepikach szkolnych tzw. jedzenia śmieciowego i regulującej skład potraw przygotowywanych w przedszkolnych i szkolnych stołówkach. Niestety, ustawa – jak wiemy – okazała się niewypałem, ponieważ sklepiki bankrutują, a uczniowie chodzą po słodycze do sklepów spożywczych.

Burmistrz Bielan Tomasz Mencina.

Burmistrz Bielan Tomasz Mencina.

Dopóki dzieci nie będą miały pozytywnego przykładu w domu, idącego od rodziców, marne szanse, żeby odżywiały się lepiej od nich. Padła również informacja, że niedawno pierwszy raz w Polsce amputowano stopę dziecku w wyniku powikłań cukrzycy, co oznacza, że choroba ta musiała być bardzo rozwinięta mimo młodego wieku pacjenta.

Posłanka PO Joanna Fabisiak.

Posłanka PO Joanna Fabisiak.

* Joanna Fabisiak zasłynęła na Bielanach z doprowadzenia do zbudowania w rezerwacie przyrody, obszarze Natura 2000 – Lesie Bielańskim – chodnika wzdłuż ul. Dewajtis. Więcej o tym tutaj i tutaj.

Mój komentarz:

W moim mniemaniu nowa ustawa, bardzo potrzebna (choć nieidealna), powinna być początkiem wielu zmian, które ograniczą w ogóle asortyment śmieciowego jedzenia w sklepach, być może jest potrzebna dotacja dla dystrybutorów naprawdę zdrowej żywności. Do tego dochodzą głębsze zmiany na poziomie rolnika – według mnie potrzebna jest gruntowna zmiana dopłat, która zniechęciłaby rolników do monoupraw konwencjonalnych i zachęciła ich do rolnictwa ekologicznego lub po prostu bez sztucznych nawozów czy pestycydów. Domyślam się, że jest to w tej chwili utopia i że rolnicy mają dużą siłę głosu, aby po prostu zreformować zły – według mnie – system wspierania upraw. Ale to temat na osobny wpis.

konferencja_otylosc_bielany_3

Wykład prof. Jadwigi Charzewskiej z Instytutu Żywności i Żywienia „Ruch jako element zapobiegania otyłości”, choć trwał około 20 minut, zawierał bardzo wiele istotnych informacji i wskazówek dotyczących unikania problemu z nadmierną masą ciała u dzieci. Przedstawione dane jasno określały niepokojącą sytuację polskich dzieci i nastolatków. Aż nie chce się wierzyć, że w województwie mazowieckim 32% dzieci ma nadwagę lub jest otyłych (w skali całej Polski to 20%). Główny zarzut, jaki wysuwała prof. Charzewska, to nieadekwatna ilość jedzenia (czyli dostarczanej energii) wobec ilości ruchu (czyli energii wydatkowanej). Przytaczane badania nad biernością fizyczną polskich dzieci w wieku 11–15 lat w czasie wolnym wskazały na średni czas 4,5 h takiej bierności dziennie, w postaci np. czasu spędzonego przed telewizorem, przy komputerze, ale też naukę. WHO i inne organizacje zajmujące się zdrowiem zalecają, aby dzienna dawka aktywności w wypadku dzieci wynosiła co najmniej 60 minut i nie chodzi tu o sport wyczynowy, ale spacer, rower, chodzenie po schodach. Dorośli na taką aktywność powinni przeznaczać co najmniej 150 minut tygodniowo.

Ruch i zdrowe odżywianie są podstawą w wypadku zdrowia i odpowiedniej sylwetki, a w wypadku dzieci, które mają naturalną potrzebę ruchu, ważne jest niezniechęcanie ich do aktywności, ograniczenie wpływu reklam niezdrowego żywienia i dawanie przykładu. W tym – niezwalnianie dzieci z WF-u pod błahym pretekstem, bo tego WF-u w szkole wcale nie ma tak dużo, a dzięki ćwiczeniom fizycznym mózg jest lepiej ukrwiony, więc lepiej pracuje – co powinno przekładać się np. na lepsze wyniki w nauce.

Mój komentarz:

Mówi się, że jogging wymyślili Amerykanie, żeby móc bezkarnie objadać się niezdrowym jedzeniem. Regularny ruch z pewnością ma ogromny wpływ na to, jak wyglądamy, ale prawda jest taka, że bez dobrej diety nie da się mieć dobrej kondycji i sylwetki.

Zgadzam się całkowicie z tym, że dzieci, które są z natury wulkanami energii, powinny mieć możliwość do codziennej aktywności, najlepiej na powietrzu. Spotkałam się z różnymi zaleceniami, np. codziennym 2-godzinnym przebywaniem na dworze jako minimum. Wiem, że moje dzieci zwykle przebywają na dworze około godziny dziennie (przedszkole) i dwie godziny dziennie (szkoła), ale nie jest to regułą. Tak jak widzę, że szkoła stara się zapewnić sześciolatkom dużo okazji do ruchu i choćby dlatego nasz starszy syn zostaje po lekcjach w świetlicy – bo lubi wyszaleć się na boisku – tak jeśli chodzi o przedszkole, wolałabym, aby tego wychodzenia na dwór było więcej, również po południu, niemal przy każdej pogodzie. W naszej rodzinie wszyscy jeździmy na rowerze, także nasz niespełna trzylatek (od kilku miesięcy jeździ już z pedałami, bez bocznych kółek). Odstrasza nas tylko naprawdę paskudny deszcz. Rower to jeden z przyjemniejszych sposobów na umiarkowany wysiłek fizyczny.

jesienny_rower

Jesień to wspaniała pora roku na rower.

Inna rzecz to zajęcia sportowe, które rozwijają kilka umiejętności jednocześnie, nie tylko fizycznych. Nasz starszy syn chodzi dwa razy w tygodniu na judo i nieźle się na nim męczy. Uczy się też m.in. zasad funkcjonowania w grupie innej niż klasa. Tak więc zgadzam się, że ruch jest niezbędny do szczęścia zarówno trzylatkowi, jak i sześciolatkowi. Mam nadzieję, że dwunastolatek będzie równie chętnie podejmował aktywności fizyczne.

Po tym wykładzie mogliśmy obejrzeć bardzo energetyczny występ dzieci ze Szkoły Podstawowej nr 223 (niestety nie mam zdjęć).

Wykład Moniki Zielińskiej z SGGW (Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji) „Problem otyłości u dzieci” zahaczał o bardzo istotne tematy odżywiania dzieci, od karmienia piersią po posiłki nastolatków. Przywołane zostały badania przeprowadzone w warszawskich szkołach podstawowych dzieci w wieku 6–13 lat (link do badań na końcu tekstu).

ocena-wyboru

Zanalizowano, jak rodzaj i jakość pierwszego śniadania wpływa na jakość i rodzaj drugiego śniadania oraz ewentualny zakup słodkich przekąsek przez dzieci. Wyniki nie powinny chyba dziwić – im mniej cukrów prostych, a więcej warzyw (lub owsianka) na śniadanie zjadane w domu, tym mniej słodkie było drugie śniadanie. Jest to zależne od skoków cukru we w krwi i ma ogromne znaczenie w gromadzeniu się tkanki tłuszczowej, która powstaje z cukru właśnie (więcej o tym pisałam tu).

Mój komentarz:

Badania, o których mówiła Monika Zielińska, bardzo mnie zainteresowały, znalazłam ich opis w internecie i mam nadzieję, że będę mogła coś więcej o tym napisać przy okazji.

Wnioski są proste – dobrze przygotowane posiłki, począwszy od najważniejszego – śniadania – to niezbędny element w codziennej trosce o prawidłowy rozwój dziecka, jego samopoczucie i sylwetkę. Gdybym miała to podsumować według swoich doświadczeń, to długie karmienie piersią, unikanie gotowych produktów typu słoiczki oraz mleka modyfikowanego, przygotowywanie posiłków w domu z produktów dobrej jakości, picie dużej ilości wody (o niej oczywiście także była mowa na konferencji) oraz pozwolenie dziecku na samodzielność przy posiłkach od momentu, kiedy umie samo siedzieć i jeść (najlepiej stosowanie BLW) i dawanie przykładu w postaci wspólnych zdrowych posiłków – to podstawa sukcesu.

Na koniec głos zabrały przedstawicielki przedszkola nr 422, które krótko opisały rewolucję w stołówce, jakiej dokonał Grzegorz Łapanowski i jego Szkoła na Widelcu. Relację z rewolucji można obejrzeć tu:

http://www.ipla.tv/Misja-stolowka-odcinek-4/vod-6365935

Logo_FSNW_red_2_web

Czy konferencje uratują dzieci od otyłości?

Takie konferencje oczywiście są bardzo potrzebne, bardzo się cieszę, że mogłam w niej uczestniczyć. Mam wielką nadzieję, że kropla drąży skałę i że powtarzane do znudzenia informacje na temat szkodliwości cukru, również w postaci ukrytej, i nawet w brązowej postaci, w końcu uruchomi lawinę dobrych zmian. Że ludzie wreszcie przejrzą na oczy – że podawanie niemowlętom mieszanek mlekozastępczych jest pierwszym krokiem do późniejszych chorób dietozależnych. Że produkty wysoko przetworzone, ze słoiczków, z proszku – to kolejne stopnie do cukrzycowego piekła i innych chorób cywilizacyjnych, powodowanych również brakiem ruchu.

Konferencje, w które są angażowani zarówno uczniowie, jak i rodzice i nauczyciele to naprawdę znakomity pomysł. Oczywiście, same pogadanki nie uratują dzieci przed nadwagą – wszystkie zmiany w zakresie zdrowych nawyków muszą przebiegać jednocześnie na kilku poziomach, przede wszystkim w domu, a potem w przedszkolach i szkołach. Jednak wierzę, że im częściej dorośli będą słyszeli, że zdrowe odżywianie polega na podjęciu wysiłku w gronie rodziny i pedagogów i że się da, jeśli się chce – tym większa szansa na sukces. A żeby się chciało, trzeba otrząsnąć się z iluzji. Zrozumieć, że gotowe produkty dostępne w sklepach, słodycze, napoje, słodkie pieczywo – większość tych rzeczy to zapychacze, mające niewielką wartość odżywczą. W dodatku nie tylko nie dają dzieciom (i dorosłym) potrzebnych składników – one również uzależniają, rozleniwiają i psują zdrowie.

Na przykładzie przedszkola 422 na warszawskich Bielanach widać, że jeśli jest chęć zmian i wola współpracy, można osiągnąć bardzo wiele pozytywnych efektów.

Na podstawie konferencji wyciągam wnioski, że do sukcesu potrzebne są:

  • wyraźny sygnał, że coś jest nie tak: najnowsze dane na temat (1) konsekwencji karmienia niemowląt i dzieci mieszanką mlekozastępczą – zwiększonego ryzyka chorób dietozależnych w przyszłości, (2) obecnego % dzieci z nadwagą i otyłością, (3) faktycznej wartości i jakości gotowych produktów dostępnych w sklepie, (4) szkodliwości bierności fizycznej, (5) wpływu reklam na dzieci,
  • czasem – opinia zewnętrznego eksperta, który przyjrzy się diecie dziecka w domu, przedszkolu, szkole oraz jego aktywności fizycznej,
  • opinia eksperta, który – jak Grzegorz Łapanowski – przyjrzy się jakości menu i posiłków w placówkach edukacyjnych, np. przez tydzień uczestnicząc w przygotowywaniu tych posiłków w przedszkolnej/szkolnej stołówce,
  • edukacja na wszystkich poziomach: dzieci, rodziców, nauczycieli, ale także pielęgniarek, pediatrów i innych lekarzy,
  • prawidłowe wzorce – dzieci nie będą jadły warzyw, jeśli widzą, że rodzice ich nie jedzą, nie sięgną po wodę, jeśli rodzice piją colę; podczas konferencji m.in. wspomniano wyniki badań, z których wynikał pozytywny wpływ jedzenia wspólnych drugich śniadań z nauczycielami,
  • nieoszczędzanie na jedzeniu – jeśli zrezygnujemy ze słodyczy i innych zapychaczy na rzecz produktów dobrej jakości, być może okaże się, że nie wydajemy dużo więcej pieniędzy, a te, które przeznaczamy na jedzenie, nie lądują w kieszeni wielkich koncernów, ale np. lokalnych rolników, dzięki czemu będą mogli obniżyć swoje ceny.

A wszystko zadziała najlepiej, gdy zastosujemy terapię szokową, i to na jak najszerszą skalę. A więc – tak, konferencje mogą uratować dzieci przed otyłością, jeśli będą na nie zapraszani ci, którzy jeszcze nie zrozumieli, że zjawisko to jest systemem naczyń połączonych i każdy jest tu ważny.

Przeczytaj także:

Ciekawe linki;

04 X2015

Co wiesz o swoich butach?

by joanna

Obuwie to jeden z tych produktów codziennego użytku, bez którego się nie obejdziemy (nomen omen), a którego próba etycznego zakupu może przyprawić o prawdziwy ból głowy.

Buty Balagan, ze skóry wyprawianej bez użycia chromu.

Buty Balagan, ze skóry wyprawianej bez użycia chromu.

Jak pisze Fundacja Kupuj Odpowiedzialnie na podstawie badań opinii publicznej wśród mieszkańców 20 krajów Unii Europejskiej: (więcej…)

03 XI2014

Dni Alergii w Warszawie: 22 i 23 listopada

by joanna

Przyznaję, że z niecierpliwością czekam na wydarzenie, które będzie miało miejsce 22 i 23 listopada na warszawskim Stadionie Narodowym.

LOGO_DNI_ALERGII

Dni Alergii i Nietolerancji Pokarmowej będą okazją do spotkania się z autorytetami w dziedzinie alergologii (m.in. z prof. Maciejem Kaczmarskim), poznania organizacji pozarządowych wspierających osoby walczące z alergią i nietolerancją pokarmową (np. Fundacja Pokonać Alergię) oraz odwiedzić stoiska firm produkujących kosmetyki m.in. dla osób z AZS czy żywność dla alergików.

pokonacalergie

Wśród atrakcji (więcej szczegółów poniżej) trzeba wymienić warsztaty kulinarne z Katarzyną Jankowską (Mamą Alergika). Tak obecnie wygląda plan całej imprezy (można powiększyć):

plan_dni_alergii

 

Co będzie się działo? Rozkład godzinowy:

Sobota, 22.11.2014 r.

STREFA EKO-NATURA/MAG

10:45 – 13:00 „(Bez)mleczne śniadanie” – warsztaty kulinarne MAG

Mama Alergika, http://www.mamaalergikagotuje.pl/

Mama Alergika, http://www.mamaalergikagotuje.pl/

13:00 – 13:30 „Czy czysto znaczy zdrowo?” – Bioczystość.pl

13:45 – 14:20 „Jak żyć bez nadwyrężania zasobów planety, własnego zdrowia i domowego budżetu czyli 10 skutecznych sposobów a ekologiczne i ekonomiczne życie na co dzień” – Reni Jusis EKO MAMA

14:30 – 15:20 WARSZTATY domowych środków czystości – portal EKORODZICE.pl

15:30 – 17:30 „Bezglutenowy obiad” – warsztaty kulinarne MAG

STREFA MED

11:00 – 12:00 „Czy na pewno prawidłowo leczymy skórę z AZS?” – dr Lidia Ruszkowska

12:30 – 13:30 „Skład ma znaczenie – jak dbać o skórę wrażliwą” – dr Bartosz Pawlikowski, ekspert Neutral

14:00 – 15:00 „Alergia pokarmowa – niedoceniana czy przeceniana choroba współczesnego społeczeństwa?” – prof. Maciej Kaczmarski

15:30- 16:00 „Menu bez glutenu, moda czy konieczność?” – Paulina Sabak-Huzior, Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej

16:30 -17:30 seminarium „Alergia czy nietolerancja pokarmowa?” – prof. Maciej Kaczmarski

STREFA RELAKSU Fundacji Alabaster

12:00 – 16:00 Konsultacje z psychologiem klinicznym, dr Renatą Lis-Jędrzejczak (każda konsultacja 30 min.)

11:00 – 12:00 „Ciepło-Miło-Stół. 5 sposobów na jesienną chandrę dla nastolatków i rodzicow” – warsztaty z psychologami, Emilią Kręciejewską i Martą Adamską

Niedziela 23 listopada

STREFA EKO-NATURA/MAG

10:15 – 10:45 WARSZTATY Domowe środki czystości – portal EKORODZICE.pl

11:00 – 13:00 „Podwieczorek Alergika” – warsztaty kulinarne MAG

13:00 – 13:30 „Dlaczego i jak wybi1erać zdrową żywność?” – mgr Agnieszka Sienkiewicz ORGANIC Farma Zdrowia

13:45 – 14:20 „Macierzyństwo w zgodzie z naturą, czyli dlaczego warto rodzić, karmić i pielęgnować naturalnie w miejskiej dżungli”- Reni Jusis EKO MAMA

14:30 – 15:30 „Panel dyskusyjny” – Żaneta Geltz oraz goście portalu HIPOALERGICZNI.pl, Jeanette Kalyta, Emilia Żurek, dr Maciej Mastej

hipoalergiczni

15:40 – 17:30 „Pizza Party” – Warsztaty Kulinarne MAG

STREFA MED

11:00 – 12:00 „Znak przekreślonego kłosa – symbol żywności bezglutenowej” – Małgorzata Źródlak, Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej

12:30 – 13:30 „Nie wszystko, co świszczy, jest astmą” – dr Anna Nowicka

14:00 – 15:00 „Alergeny są wśród nas” – prof. Bolesław Samoliński, Polskie Towarzystwo Alergologiczne

15:30 – 16:00 „Badania w kierunku rozpoznawania nadwrażliwości i nietolerancji pokarmowych” – dr Michał Milczarek, ALAB Laboratoria

16:30 – 17:00 „Nietolerancja pokarmowa a alergia, ze szczególnym uwzględnieniem alergii pokarmowej typu III” – dr Patrycja Szachta, Instytut Mikroekologii

STREFA RELAKSU Fundacji Alabaster

10:30 – 12:30 Konsultacje z psychologiem, psychoterapeutą, Katarzyną Wyrzykowską (każda konsultacja 30 min.)

10:30 – 12:30 „Zabawy z kolorem i kształtem” – warsztaty z psychologami, Emilią Kręciejewską i Martą Adamską

Wybrane atrakcje i stoiska

Hipoalergiczni.pl

hipoalergiczni

Magazyn Hipoalergiczni łączy społeczność alergików i specjalistów w dziedzinie alergii, astmy i atopii.
„Lekko o alergii, poważnie o alergenach” to motto magazynu, który skupia osoby nie tylko z Polski, ale również z zagranicy. Zapewnia najnowsze i niezależne wiadomości ze świata nauki i medycyny, a w szczególności udostępnia bezpieczne sposoby eliminacji alergenów z codziennego życia. Zachęca do otwartej dyskusji wolnej od cenzury – na temat nowych doniesień czy odkrytych rozwiązań na uporanie się z alergią lub nietolerancją. Na stoisku będzie można porozmawiać o bezpiecznej żywności wolnej od alergenów, pielęgnacji pozbawionej zbędnej chemii, a także zasięgnąć opinii takich ekspertów, jak Mirosław Mastej, Emilia Żurek czy Jeannette Kalyta i innych gości specjalnych. Zapraszamy do sektora EKO NATURA.

Atelier Smaku – bezglutenowa kuchnia wegańska

ateliersmaku

Jola Słoma i Mirek Trymbulak są autorami książek kucharskich i programu kulinarnego Atelier Smaku. Z wielką pasją i typową dla artystów-projektantów mody kreatywnością promują bezglutenową kuchnię wegańską. Stąd pomysł na serię autorskich produktów. Ich jakość i dobry smak z pewnością zostanie doceniony przez osoby, które z powodów zdrowotnych, czy też ideologicznych taką dietę stosują.
„Szczególną uwagę zwracamy na skład naszych potraw, został on dobrany z wielką dbałością o zdrowie i środowisko. Używamy wyłącznie aromatycznych przypraw i ziół, ponieważ ich dobroczynny wpływ na ludzki organizm znany jest od wieków. To one, wraz z pasją gotowania, tworzą smak, mogący zadowolić również i tych, którzy nie lubią wyrzeczeń, a jedzenie jest dla nich przyjemnością. Współczesna dieta zawiera zbyt wiele glutenu, obecnego prawie w każdym posiłku. Dlatego też warto świadomie sięgnąć po produkty w naturalny sposób bezglutenowe, żeby urozmaicić codzienny jadłospis”.

Ewe PRObiotic

Ewe-ulotka3-1

Formuła preparatów Ewe PRObiotic  to najnowsze osiągnięcie biotechnologii w higienie. Oparta jest o kompozycję żywych kultur probiotycznych bakterii odpowiednich do stosowania zewnętrznego. Sztandarowy produkt – PIP Allergy Free (na roztocze).

BAKRA – naturalne produkty z Turcji

Print

Wysokiej jakości produkty z karobu – melasa i proszek z chleba świętojańskiego – oraz zioła, w tym Gojnik (Herbatka górska), importowane z Turcji.

misiontek.pl

misiontek.pl

Sklep internetowy z żywnością wysokiej jakości szczególnie lubiany przez alergików. W misiontek.pl można zrobić naprawdę zdrowe zakupy, bo oferta jest wolna od chemii spożywczej, konserwantów, sztucznych barwników, szkodliwych dodatków. Sklep troskliwie dobiera asortyment, ma głównie produkty ekologiczne, dużo bezglutenowych, wolnych od laktozy, cukru, soi. Stali Klienci mają rosnący rabat, za zapisanie się na newsletter można otrzymać kod rabatowy na pierwsze zakupy. Zespół misiontek.pl pomaga w doborze produktów do diety i w razie potrzeby sprowadza produkty na specjalne życzenie Klientów. misiontek.pl dostarcza produkty spożywcze na warsztat Mamy Alergika.

Ferma udoju klaczy Andrzej Serwatka

fermaudojuklaczy

Stoisko A-43, oferta mleka klaczy – mleka, które jest alternatywą dla mleka krowiego.

 

DermaSilk

DermaSilk

Stoisko A-54. Na targach będzie można dotknąć i zobaczyć inteligentną odzież leczniczą DermaSilk. Ten wyrób medyczny klasy I to w pełni bezpieczna, niefarmakologiczna metoda leczenia objawów chorobowych oraz pielęgnacji atopowej skóry niemowląt, dzieci i dorosłych. W badaniach klinicznych z udziałem pacjentów z AZS, a także dzięki informacjom od naszych pacjentów, obserwujemy zmniejszenie swędzenia (i przede wszystkim nasilającego objawy AZS drapania), poprawę stanu skóry, wyższą jakość życia rodzin. Doskonałe efekty terapeutyczne wśród pacjentów z AZS wynikają ze stworzenia chorej skórze znacząco lepszych warunków do regeneracji, a także poprawy efektywności innych terapii (np poprzez wydłużenie działania emolientów). Zwiększona ochrona skóry przed bakteriami, drapaniem i przeznaskórkową utratą wody jest możliwa dzięki lepszym warunkom fizykochemicznym otaczającym skórę. Źródła tych warunków to: wyjątkowe właściwości jedwabiu naturalnego (m.in wchłanianie wody),  bezpieczny sposób wykonania produktów oraz zagwarantowana przez niemigrujący czynnik antybakteryjny – czystość mikrobiologiczna materiału.  DermaSilk pozwala okryć każdy fragment ciała małego i dużego człowieka – w ofercie są kominiarki, szale, body, spodenki, koszulki, legginsy, stopki, rękawiczki i wiele innych.

 

Incola

incola logo

Firma Saluteo właściciel marki INCOLA została założona przez zespól specjalizujący się w technologiach produkcji bezglutenowej. Nazwa firmy pochodzi z łaciny Salutem – „Dla zdrowia”.  Specjalizujemy się w produkcji oraz dystrybucji wyrobów kierowanych do wszystkich konsumentów z nietolerancją glutenu, mleka, kazeiny, laktozy, soi, jaj oraz orzechów. Misja Saluteo została oparta o pasję i długoletnie doświadczenie w zakresie produkcji tego asortymentu.  Główny nacisk naszej działalności położony jest na jakość i bezpieczeństwo produktu, które jest gwarantowane poprzez nowoczesną infrastrukturę produkcyjną, wykwalifikowany personel, a także liczne analizy laboratoryjne. Używamy tylko naturalnych składników, wykluczamy tłuszcze utwardzone i sztuczne dodatki technologiczne.

Nasze produkty stanowią doskonały kompromis tradycyjnego smaku i innowacyjnej technologii. Zapraszamy na degustację – stoisko A-41.

Qucik Fresh

Logo-Dzień-dobry-małe3

Firma Quick Fresh rozpoczęła swoją działalność w 2012 roku. Jest ona właścicielem marki Dzień Dobry. Firma produkuje wysokiej jakości 100 % soki m.in soki świeże (1-dniowe) o smaku marchewkowym  i marchewkowo-selerowym oraz soki pasteryzowane m.in. jabłko-burak, jabłko-mango, ananas, granat. Dodatkowo posiadamy certyfikat EKO i na targach pokażemy sok z ekologicznej aronii. Frma produkuje również „Dzień Doberki” – marchewki cięte na kształt frytek.
W trakcie targów na naszym stanowisku będzie odbywała sie degustacja wszystkich naszych produktów, dodatkowo będzie można porozmawiać z naszym specjalistą ds. jakości na temat tego, jak powstają soki, oraz uzyskać wszelkie niezbędne informacje, dlaczego warto pić soki i jak one są dla nas ważne. Nasze produkty są dedykowane również osobom niemogącym spożywać produktów z glutenem.

PHU Laurus

Herbatint_green

PHU Laurus jest wyłącznym importerem Trwałych, Ziołowych  Farb do włosów Herbatint, Półtrwałych Ziołowych Farb do Włosów Vegetal Color oraz odżywek, szamponów i preparatów do pielęgnacji włosów, nie zawierających SLS i parabenów.
Wszystkie produkty w głównej mierze oparte są na Aloe Vera oraz ekstraktach roślinnych i ziołowych, z położeniem nacisku na maksymalne wyeliminowanie komponentów chemicznych.

LivingFood

livingfood

Produkty JOY DAY to bezglutenowa i bezmleczna seria probiotycznych koncentratów napojów zawierających kompleks żywych kultur bakterii probiotycznych, które tworzy konsorcjum bakterii z grupy Lactobacillus i Bifidobakterii.
Zasilają one produkty swymi prozdrowotnymi metabolitami takimi jak enzymy, witaminy, związki prozdrowotne i antyseptyczne w tym antyutleniacze.
Składniki Koncentratów napojów serii JOY DAY wspomagają i wpływają na łagodzenie objawów alergii pokarmowych. Więcej informacji o naszych napojach znajdą Państwo na www.joy-day.pl. Zapraszamy na stoisko A-39!

Biomedico

mycaretest

Firma Biomedico jest wyłącznym dystrybutorem testów cytotoksycznych na nietolerancję pokarmową firmy Microtrace Diagostici, badanie jest wykonywane we włoskim laboratorium.

 

Silit

Silit

Marka Silit jest od dziesięcioleci synonimem najlepszej jakości w kuchni. Nowoczesne technologie, konsekwentna praca nad nowymi modelami produktów, innowacje oraz nieprzerwana kontrola jakości sprawiają, iż marka Silit jest jedną z wiodących na rynku artykułów oraz naczyń kuchennych. Dzięki swemu obszernemu asortymentowi firma Silit oferuje kompletne wyposażenie kuchni. Produkty firmy Silit różnią się od wielu dostępnych na rynku swoją jakością, funkcjonalnością oraz nowoczesnym design.

Technologia Silarganu® oparta wyłącznie na naturalnych komponentach, wolna od niklu, antybakteryjna, pozwala cieszyć się właściwym charakterem serwowanych dań, dbając o zdrowie wszystkich domowników: tak seniorów rodu, jak i najmłodszych domowników (niemowląt).

Naczynia kuchenne wykonane z Silarganu® nie zawierają niklu i tym samym stanowią nieodłączny asortyment w kuchni alergików. Produkty niemieckiej marki Silit to nie tylko  prestiż, design,  ekologia, to także,  a wręcz przede wszystkim  technologia, która pozwala cieszyć się prawdziwym smakiem, która dba o nasze zdrowie, która oszczędza nasz czas.

Dla wszystkich tych, dla których cena oznacza jakość produktu, polecam Silit, funkcjonalność wyrażona  w każdym detalu, technologia podnosząca standard życia, design obalający stereotypy.

 

Bukowy Las

Bukowy_Las-logo

Na stoisku wydawnictwa Bukowy Las (A-42) będzie można kupić książki z serii „bezpszennej”: „Dieta bez pszenicy”, „Kuchnia bez pszenicy”, „Serwuj, aby wygrać” oraz „Kuchnia polska bez pszenicy” – wszystkie 25% taniej.

Podczas Dni Alergii będzie można także spotkać się z autorkami książki „Kuchnia polska bez pszenicy” – Martą Szloser i Wandą Gąsiorowską (w sobotę od godz. 16:00, w niedzielę cały dzień).

 

Instytut Mikroekologii

instytut mikroekologii-logo

Na stoisku będziemy prezentować możliwości nowoczesnej diagnostyki w kierunku alergii pokarmowej typu III – alergii IgG zależnej. Ten typ alergii jest odpowiedzialny za szereg niespecyficznych reakcji związanych z przewlekłym stanem zapalnym. Poprzez wprowadzanie diety eliminacyjno-rotacyjnej następuje poprawa stanu zdrowia pacjenta. Dodatkowo proponujemy badanie w kierunku mikroflory jelitowej, w ramach którego oznaczamy konkretne szczepy bakterii odpowiedzialne za sprawne funkcjonowanie śluzówki jelita.

 

Sharpshop.pl

sharpshop

Firma HTML-Serwis Ryszard Święcicki, która jest właścicielem sklepu internetowego www.sharpshop.pl, od 2010 roku sprzedaje oczyszczacze firmy Sharp. Oczyszczacze Sharp z Technologią Plasmacluster i system filtrów, składający się ze wstępnego filtra, filtra Apatite HEPA i filtrów węglowych, bardzo skutecznie radzą sobie z usuwaniem alergenów takich jak roztocza, sierść i pyłki roślin, które powodują katar sienny. Co więcej system oczyszczania powietrza Plasmacluster ma specjalną funkcję „pyłki”, która przynosi szybką ulgę przy tego rodzaju alergii.

Więcej informacji o oczyszczaczach można odnaleźć na naszej stronie poświęconej tylko tym produktom http://www.czystepowietrze.info/

Serdecznie zapraszamy na nasze stoisko A-24.

Fellowes

logo-targi

Fellowes oferuje bogaty asortyment produktów do biura i domu takich, jak: niszczarki dokumentów, bindownice, laminatory, trymery, gilotyny, akcesoria ergonomiczne i komputerowe, systemy archiwizacji kartonowej oraz oczyszczacze powietrza. Firma powstała w 1917 roku w USA. Posiada oddziały w 15 krajach a dzięki sieci dystrybucji jest obecna w ponad 100 krajach.

Nowością w naszej ofercie jest seria oczyszczaczy AeraMax przeznaczona dla alergików, osób chorujących na astmę lub mieszkających w dużych aglomeracjach miejskich ze szczególnym uwzględnieniem potrzeb najmłodszych (AeraMax Baby) oraz właścicieli zwierząt domowych (AeraMax Pet). Oczyszczacze Fellowes AeraMax usuwają 99,97% zanieczyszczeń powietrza tak małych jak 0,3 mikrona dzięki czterostopniowemu procesowi filtracji z filtrem True HEPA. Niszczą: wirusy i drobnoustroje, zarodniki pleśni, pyłki, roztocza, większość obecnych w powietrzu mikrobów i alergenów, zanieczyszczenia z sierści/naskórek zwierząt domowych oraz dym tytoniowy czy inne brzydkie zapachy. Są ciche i bezpieczne. Ich skuteczność potwierdzają niezależne laboratoria (certyfikat AHAM i znak jakości ECARF). Więcej informacji na www.fellowes.pl/aeramax

 

ALERGSOVA

DERMASOVA SOVA

ALERGSOVA to Polski Producent specjalistycznych produktów tekstylnych dla Alergików kluczowych w profilaktyce antyroztoczowej (SOVA Produkty Antyroztoczowe) oraz wspomaganiu leczenia atopowego zapalenia skóry i innych chorób skóry (DERMASOVA Produkty Anty-Atopowe).

SOVA to linia produktów, które efektywnie i w sposób naturalny chronią przed alergenami roztoczy kurzu domowego w domu Alergika (antyroztoczowe pokrowce na materac, kołdrę i poduszkę, antyroztoczowe poduszki i kołdry) oraz podczas podróży, gdy przebywa on w obcym środowisku, musi spać na obcym materacu lub obcej kanapie (antyroztoczowe prześcieradło podróżne, antyroztoczowy śpiworek podróżny).

DERMASOVA to bielizna nocna (pajacyk, piżamki, rękawiczki, paputki), która wspomagają walkę z alergią, w szczególności z atopowym zapaleniem skóry. Mają także pomóc osobom uczulonym na roztocza, czy chorującym na inne choroby skóry.

ALERGSOVA to stosiko nr A-20, tuż obok Strefy Relaksu przygotowanej przez Fundację ALABASTER. Zapraszamy do obejrzenia produktów SOVA i DERMASOVA i rozmowy, przy słodkich lizakach z Manufaktury Cukierków (bezmleczne, bezglutenowe, tylko naturalne barwniki), o codziennych zmaganiach z profilaktyką antyroztoczową oraz pielęgnacją skóry atopowej. Przygotowaliśmy konkurs „WYGRAJ POŚCIEL MARZEŃ KAŻDEGO ALERGIKA” z bardzo atrakcyjnymi nagrodami!

 

Phenicoptere – GLOV

glov_logo_czarne-01

Spółka Phenicoptere wprowadziła na rynek linię produktów „GLOV Hydro Demaquillage”, które wykorzystują mikro-włókna do niezwykle ważnej dla kobiet czynności – demakijażu. Dzięki połączeniu zaawansowanej technologii oraz siły wody produkty GLOV doskonale radzą sobie z każdym makijażem. Jednocześnie pielęgnują wrażliwą skórę i co najważniejsze, dbają o jej naturalną ochronę. GLOV to po prostu wygodny demakijaż przy wykorzystaniu czystej wody, która jest najlepszym kosmetykiem i przywraca naturalne piękno skórze.

 

Ekodrogeria.pl

ekodrogeria

Na stoisku będzie prowadzona sprzedaż wielu,świetnych produktów, w bardzo okazjonalnych cenach. Znajdą sie wśród nich produkty marek: Alphanova, Beaming Baby, Amore Bio, Bentley Organic, BioLane, Close, Cuddlery, Ecozone, Jack N’Jill, Nuvita, Pitta Patta, Simply Genlte i nasza totalna nowość – BioPha. Będą to produkty zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.

Zaprezentujemy pieluszki wielorazowe – będzie można o nich posłuchać, przebrać w nie naszą specjalną lalę. Lalę, której proporcje i waga są zachowane jak u malucha będzie można również ponosić w nosidle Caboo marki Close. Na miejscu będziemy prezentować jego użycie oraz pokazywać jak łatwe jest w obsłudze. Nasi pracownicy będą opowiadać o tym, czego alergicy powinni unikać w składzie produktów oraz co my możemy im zaproponować. A gamę produktów mamy naprawdę szeroką, więc dla każdego znajdziemy coś dobrego!

Oprócz świetnych cen pełnowartościowych produktów, jakie będziemy proponować w te dni, na zwiedzających czekają również próbki różnych naszych produktów, a także wiele nagród, które będą rozdawane w konkursach organizatorów, ale nie tylko! W sobotę bierzemy udział w rozdaniu nagród Reni Jusis – nie może Was tam zabraknąć!

 

Soti

logotyp_SOTI_RGB

Na Dniach Alergii będzie okazja do spróbowania jedynej w 100% naturalnej ice tea, która nie zawiera chemicznych dodatków konserwujących ani słodzących. Jak się okazuje wg najnowszych badań, w warunkach domowych nie ma możliwości zaparzenia zielonej herbaty tak, by nie stracić większości cennych antyoksydantów, katechin, przeciwutleniaczy, dlatego SOTI Natural to wersja już gotowa, idealnie zaparzona ze szlachetnych liści zielonej herbaty w wygodnej butelce. Jest to jedyny poza wodą napój, który nie zawiera cukru, chemicznych dodatków, barwników, a dodatkowo zawiera wszystkie właściwości zielonej herbaty. Warto spróbować jednej butelki i poczuć różnicę.

Dni Alergii – informacja prasowa

Dni Alergii i Nietolerancji Pokarmowej to spotkanie, które będzie miało miejsce 22-23 listopada 2014 r. na Stadionie Narodowym w Warszawie.

Wszyscy zwiedzający, którzy zdecydują się nas odwiedzić będą mieli okazję nie tylko zdobyć cenne informacje, wziąć udział w warsztatach kulinarnych, skonsultować się z lekarzem, czy zajrzeć w zakamarki wzorcowego domu alergika. To także niepowtarzalna okazja do zapoznania się z szerokim zakresem oferty rynkowej produktów i usług z zakresu alergii i nietolerancji, a także poczynienia zakupów w promocyjnych cenach i skorzystania z licznych ofert wystawców.

Znajdą się wśród nich m.in. najbardziej cenieni producenci i dystrybutorzy:

  • sprzętu medycznego: inhalatory, nebulizatory, testy,
  • >sprzętu AGD: odkurzacze, urządzenia antyroztoczowe, oczyszczacze i nawilżacze powietrza,
  • pościeli antyalergicznej: kołdry, poduszki, pokrowce antyroztoczowych, poszewki antybakteryjne,
  • środków na roztocza: opryski, urzadzenia UPR,
  • żywności: żywność BEZGLUTENOWA, EKOLOGICZNA, bez alergenów,
  • odzieży specjalistycznej: dla osób z problemami skórnymi, AZS,
  • kosmetyków: linie hipoalergiczne, bez parabenów, emolienty, do skóry atopowej,
  • środków czystości BIO i EKO: ekologiczne i bezpieczne dla ludzi i zwierząt rozwiązania, ciekawe alternatywy dla „chemii” domowej,
  • środków farmaceutycznych.

Dni Alergii i Nietolerancji Pokarmowej to także szansa na aktywne spędzenie czasu. Osoby, które zapiszą się na warsztaty organizowane podczas wydarzenia, będą mogły wziąć udział w ciekawych zajęciach praktycznych z naszymi ekspertami.
Pojawi się tu zespół z portalu ekorodzice.pl, który po raz kolejny będzie odkrywać nieocenione właściwości naturalnych pogromców brudu. Z pomocą sody oczyszczonej, octu, cytryny i boraksu zadzieją się „czary”, czyli… na własne oczy zobaczycie, że wystarczy odrobina dobrych chęci, aby w kilka minut stać się właścicielem domowego środka czystości. A wszystkie niedowiarki w końcu uwierzą, że ekologiczne sprzątanie jest o wiele tańsze, zdrowsze i mniej skomplikowane, niż powszechnie się nam wszystkim wydaje.
Dla szukających inspiracji w kuchni, warsztaty kulinarne poprowadzi Katarzyna Jankowska – autorka bijącego rekordy popularności bloga Mama Alergika Gotuje. Przyrządzimy wspólnie Bezmleczne Śniadanie, ugotujemy Bezglutenowy Obiad, a w niedzielę dowiemy się, co podać na Podwieczorek Alergika i jak zorganizować Pizza Party. Osoby, które nie zdążą zapisać się na warsztaty, będą mogły obserwować, co dzieje się w naszej kuchni na żywo ze strefy EKO-NATURA.
Przez cały weekend podczas Dni Alergii i Nietolerancji Pokarmowej będą odbywać się także wyjątkowe wykłady prowadzone przez ekspertów i specjalistów z zakresu alergologii, dermatologii, ekologii i żywienia. Będziemy mówić o tym, jak diagnozować, leczyć, ale też jak zapobiegać alergii i nietolerancji, oraz dlaczego warto żyć świadomie i dbać o środowisko. Zapraszamy Państwa już teraz do naszych dwóch stref wykładowych, gdzie będzie można wysłuchać wystąpień naszych gości:
Wykłady w ramach Panelu MED to okazja, by dowiedzieć się co na temat alergii, nietolerancji pokarmowych i chorób z nimi związanych do powiedzenia ma medycyna konwencjonalna. Jest to też niepowtarzalna okazja, by spotkać się z najbardziej uznanymi lekarzami i ekspertami w Polsce.
Wśród zaproszonych gości pojawią się takie autorytety, jak prof. Maciej Kaczmarski, wybitny specjalista w dziedzinie alergii pokarmowej i chorób przewodu pokarmowego u dzieci, twórca Kliniki Pediatrii, Gastroenterologii i Alergologii Dziecięcej Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku i pierwszy dyrektor Uniwersyteckiego Dziecięcego Szpitala Klinicznego w Białymstoku, który w sobotę wygłosi dwa wykłady dotyczące alergii i nietolerancji pokarmowej, czy dr Lidia Ruszkowska, ordynator Oddziału Dermatologii Dziecięcej MSSW, blisko współpracująca z Fundacją Alabaster, z wykładem o Atopowym Zapaleniu Skóry u dzieci.
Poza tym w sobotę i w niedzielę zaprosimy Państwa na spotkanie ze Stowarzyszeniem Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej, którego przedstawiciele przybliżą na czym polega Menu bez glutenu oraz co właściwie oznacza i gdzie szukać symbolu przekreślonego kłosa na produktach bezglutenowych.
W drugiej strefie EKO-NATURA posłuchamy wykładów na temat świadomego stylu życia. Wysłuchamy tu wykładu o tym, dlaczego naturalne
i ekologiczne środki czystości mają znaczenie dla naszego zdrowia. Nasz wyjątkowy gość Reni Jusis powie nam, jak i po co właściwie żyć Eko i jak być EKOMAMĄ, zaprosimy też Państwa na spotkanie z mgr Agnieszką Sienkiewicz, doradcą żywieniowym, diet-coachem i ekspertem ds. zdrowego odżywiania w Organic Farma Zdrowia, a z portalem Hipoalergiczni.pl porozmawiamy o tym, czy można zapobiegać
alergiom już na etapie niemowlęctwa, jaką rolę mają tu emocje i jak naturalnie się bronić.
Podczas Dni Alergii każdy zwiedzający będzie mógł wykonać bezpłatne testy i skonsultować się ze specjalistami z dziedziny alergologii, dermatologii i dietetyki, a także zajrzeć ze swoją pociechą do Strefy Relaksu, gdzie Fundacja Alabaster zaprosi m.in. do wspólnej zabawy podczas warsztatów psychologicznych.

BILETY NA DNI ALERGII I NIETOLERANCJI POKARMOWEJ DOSTĘPNE: na stronie www.dnialergii.pl oraz w dni targów na miejscu.
Cena biletów: 12 zł – bilet normalny, 8 zł – bilet ulgowy (za okazaniem legitymacji), dzieci do lat 16 – wstęp wolny.

27 V2014

Miejsce mleka mamy po 6. miesiącu życia dziecka (również alergika)

by joanna

Trwa Tydzień Promocji Karmienia Piersią i z tej okazji w całej Polsce odbywają się spotkania tematyczne w ramach Mlekoteki. Sama biorę udział w spotkaniu poświęconym roli mleka mamy w diecie dziecka, które skończyło 6 miesięcy – moją rolą będzie powiedzenie kilku słów na temat żywienia małego alergika.

Bardzo serdecznie Was zapraszam na spotkanie (i oczywiście wszystkie inne wydarzenia w ramach Tygodnia Promocji Karmienia Piersią).

Info: https://www.facebook.com/events/232637256925645/

30 maja 2014 r. Klub Mam na Ursynowie, ul. Lasek Brzozowy 2, Warszawa Ursynów, godzina 13:00.

Razem z Agatą Aleksandowicz (Hafija.pl) porozmawiamy m.in o rozszerzaniu diety. Opowiem trochę, co zrobić, gdy nasze dziecko jest alergikiem i na różne potrawy reaguje np. wysypką – jak zadbać o zbilansowaną dietę, gdy z menu musimy wykreślić nabiał, niektóre warzywa, owoce czy ryby.

A to cały piątkowy plan spotkań:

10:00-10:40 – Mleczne wsparcie – pogadanka o piersiach mamy: bliskość, emocje, mity laktacyjne: Justyna Antonik i Małgorzata Darmas.
10:40-11:20 – Brafitting – sztuka doboru biustonosza oraz karmić wygodnie i praktycznie – Magdalena Rąbel i Elżbieta Śliwa oraz Natalia Orłow-Ostrowska.
11:20-12:00 – Ciało mamy i dziecka po porodzie – Monika Krawczyk i Agnieszka Słoniowska.
12:00-13:00 – Co współczesna kobieta wiedzieć powinna – profilaktyka pierwotna nowotworów – Dorota Ołowska i Małgorzata Rejent.
13:00-13:40 – Miejsce mleka mamy po 6. miesiącu życia dziecka (również alergika) – Agata Aleksandrowicz i Joanna Baranowska.
13:40-14:20 – Ortodoncja jako połączenie zgryzu i postawy ciała (spojrzenie holistyczne na człowieka) – dr Aleksandra Gabren-Syller.
14:20-15:00 – Trudne karmienia początki – mleczny dialog – Magdalena Dulęba-Basior i Kinga Stokowska.
Zapisy/ pytania/ kontakt: tel. 601 343 699, e-mail: jadoula@chustobaby.pl
Zapraszamy serdecznie!!! Wstęp bezpłatny! Dzieci mile widziane.

Sama wybieram się na spotkanie z fizjoterapeutką.

mlekoteka_plakat
Przypominam też, że 1 czerwca karmiące cyce wychodzą na ulice!

20 VII2013

Wywiad: Jadalnia Warszawa. Miasto nas karmi

by joanna

Czy wiecie, że w Warszawie powstaje właśnie mapa jadalnych miejsc? Dwie kobiety – Amerykanka Jodie Baltazar (tu kilka słów o niej) i Paulina Jeziorek – szukają ogólnodostępnych roślin jadalnych, które mogą nakarmić każdego, kto wie, co i gdzie zerwać. Najbliższe wydarzenie związane z projektem odbędzie się już 23 lipca, zbiórka o 18:00 przed CSW (szczegóły: https://www.facebook.com/events/585023711547991/ – siły połączą Jadalnia Warszawa i projekt Tour de Varsovie – https://www.facebook.com/TourDeVarsovie – a więc należy zabrać rower!).

TdV

Z opisu projektu:

„JADALNIA WARSZAWA to kolektywne przedsięwzięcie zainicjowane przez Jodie Baltazar i Paulinę Jeziorek. Podczas serii miejskich spacerów/wypraw po Warszawie od maja do października 2013 będzie powstawać warszawska mapa roślin jadalnych. Prowadzone obserwacje mają również na celu ocenę stanu zdrowia obszarów naszego miasta. Metody zapisu informacji podczas spacerów jak na razie są dowolne, informacje są umieszczane na międzynarodowej stronie www.fallingfruit.org”.

jadalnia logo

Myślę, że takie działanie to znakomity sposób na aktywne spędzenie popołudnia w mieście. Spojrzenie na przestrzeń miejską pod zupełnie nowym kątem – miasto karmi swoich mieszkańców. Może nie do końca zgodnie z założeniami urbanistów, którzy chcieliby podporządkować każdy skrawek Warszawy wizji miejsca przeznaczonego dla porządnych obywateli – squaty i bezdomni to temat tabu. Z drugiej strony chaos panujący w stolicy (komunikacyjny, estetyczny, planistyczny) dobitnie świadczy o niemożności opanowania miasta, które jest żywym organizmem. Nie bądźmy grzeczni i posłuszni, korzystajmy z tego, że są w Warszawie miejsca dzikie. Znajdźmy takie, które tylko udają podporządkowanie. Jedzmy miasto!

Zaintrygowana tym wspaniałym pomysłem, zapytałam Paulinę Jeziorek o projekt Jadalni Warszawa.

J.B.: Kim jesteście ?

P.J.: Jodie Baltazar i Paulina Jeziorek, od tego roku działamy jako kolektyw Jadalnia Warszawa.

Czym zajmuje się wasz duet?

Naszym podstawowym celem było wspólne tworzenie mapy dzielnic Warszawy, gdzie zaznaczone zostaną drzewa i krzewy owocowe oraz rośliny jadalne, ale cale przedsięwzięcie okazuje się mieć dużo szerszy wymiar.

Skąd wziął się pomysł na poszukiwanie jadalnych zakątków stolicy?

Jodie od kilku lat prowadzi miejską działkę, gdzie uprawia różnego rodzaju rośliny, warzywa, zioła. Ja mam własny ogród od tego roku. Bezpośrednim powodem dla naszych działań była chęć stworzenia, a może raczej tworzenia, bo to proces, mapy, na której zaznaczone zostaną drzewa i krzewy owocowe oraz rośliny jadalne, które można znaleźć w różnych zakątkach Warszawy. Nie chodzi nam jednak tylko i wyłącznie o zwrócenie uwagi na ignorowane miejskie zasoby jadalne.

mapa roślin jadalnych

Jaki jest więc szerszy kontekst Jadalni?

Nasze działania, organizowane przez nas spacery, podczas których powstaje mapa, są pretekstem do tego, żeby wyjść w przestrzeń, zejść z chodnika, przyjrzeć się żywym organizmom, które nas otaczają. Stereotyp myślenia o mieście jako o układzie architektonicznych brył okazuje się koncepcją bardzo ogólną. Pomiędzy nieożywionymi elementami miasta co chwilę natykasz się na szczątki sadów czy ogrodów, opuszczone tereny postdziałkowe, ugory, nieużytki. Natura albo jeszcze nie została wykarczowana, albo też wdarła się ponownie. Nie wszyscy doceniają wyjątkowy potencjał Warszawy.

W czym on się przejawia?

Na przykład w Chinach są dziś miasta, w których nie widać już nawet nieba. W takich miejscach życie całkowicie oderwało się od cyklów natury. W naszej stolicy te cykle są bardzo widoczne. Poza tym warto zastanowić się, skąd w nas tyle niechęci do tego, co rośnie na terenach publicznych, tyle obaw związanych z ewentualnymi zanieczyszczeniami. Takie nieuzasadnione do końca obawy sprawiają, że idąc do warzywniaka po jabłka, mijamy owocującą jabłoń. Zresztą inicjatywy mapowania miejskich zasobów jadalnych są dość żywe na całym świecie. Pokazuje to międzynarodowa strona http://fallingfruit.org/, która została stworzona przez ludzi ze Stanów, gdzie i my wprowadzamy nasze dane. W przyszłości chciałybyśmy zdobyć środki na to, żeby przeprowadzić odpowiednie badania i być może obalić część mitów związanych z tym, jakoby żywność rosnąca w mieście nie nadawała się do spożycia.

bluszcz kurdybanek

Macie jakieś wykształcenie, przygotowanie botaniczne?

Ja nie mam, chociaż pochodzę z rodziny o tradycjach ogrodniczych, Jodie też nie, choć ma w rodzinie botanika. Ale my nie mamy zamiaru nikogo nauczać, nie to jest naszym celem. Tworzymy po prostu możliwość do tego, żeby poznawać i badać miasto pod tym kątem i uczyć się wspólnie.

Gdzie do tej pory udawałyście się na poszukiwania?

Organizowałyśmy spacery na Mokotowie, Ochocie, ale też wokół CSW Zamek Ujazdowski – osiedle domków fińskich, park Ujazdowski, kolejne spacery po Łazienkach (28 lipca) i wokół samego zamku (25 sierpnia) wciąż przed nami – gdzie we współpracy z Zielonym Jazdowem pracujemy nad mapą, która obejmuje obszar około 0,5 km wokół Zamku Ujazdowskiego i którą można oglądać na terenie Zielonego Jazdowa.

Jakie są Wasze jadalne sukcesy, jeśli chodzi o Warszawę?

Trudno określić, co w tym wypadku jest sukcesem. Po prostu na pewno spotkały nas niespodzianki. Na Mokotowie znalazłyśmy drzewo morwy, w Ujazdowie brzoskwinię, na Ochociemożna natrafić na dzikie pola truskawkowe, w paku Ujazdowskim na leszczyny tureckie.

jadalnia spacer

Najbliższe wydarzenie – 23 lipca przy moście Siekierkowskim – czego się po nim spodziewacie?

Spodziewam się, że sprawi nam to wiele przyjemności. Jedziemy na tereny postdziałkowe, chcemy zobaczyć, co tam rośnie, pobuszować w dziczy, narwać sobie owoców, przyjrzeć się elektrowni. Podobno może być burzowo, choć pewnie nas to nie powstrzyma. Będziemy jak Riders on the storm.

Dziękuję za rozmowę!

Informacje:

www.facebook.com/jadalniawarszawa

Zielony Jazdów: https://www.facebook.com/ZielonyJazdow

// Jadalnia Warszawa & Tour de Varsovie //

wyprawa do Siekierek, 23.07 godz. 18.00

https://www.facebook.com/events/585023711547991/

Zdjęcia dzięki uprzejmości Pauliny Jeziorek.

04 VII2013

Festiwal z Natury w Białymstoku

by joanna

W niedzielę 30 czerwca zapakowałam młodszego syna do wózka, wsiedliśmy do pociągu i pojechaliśmy odwiedzić Białystok. A konkretnie – wziąć udział w dwudniowym Festiwalu z Natury, odbywającym się w budynku Opery i Filharmonii Podlaskiej.

plakat-festiwal-z-natury

Byłam ogromnie ciekawa, jaką ofertę pod względem ekologiczno-rodzicielskim ma do zaprezentowania Podlasie, na którym działa tyle wartościowych inicjatyw (część z nich, np. Vivat Eco czy Vivat Poród, animowanych przez organizatorkę festiwalu Emilkę Jaworską). Nie mogłam przyjechać w sobotę, ponieważ byłam zajęta jarmarkiem, a szkoda, bo sobotni program wykładów i warsztatów był bardziej urozmaicony.

bialystok_17

Dzierganie w gronie Koła Gospodyń Miejskich.

W niedzielę z kolei miałam dylemat, który warsztat kulinarny wybrać: „Ekologia w kuchni, czyli żywieniowy recykling” Edyty Żuk-Kempy z EkoQuchni (z Podlasia!) czy „Zdrowy kąsek” Uli Humienik-Dworakowskiej.

bialystok_9

Ze względu na towarzyszącą mi młodzież zdecydowałam się na tylko jeden warsztat – Uli – i okazało się, że trafiłam w sedno. Prowadząca ma doświadczenie w wymyślaniu dań z zawężonej listy potraw, spowodowanej alergią. Choć jej przepisy nie odpowiadają w 100% naszym ograniczeniom, są świetnym punktem wyjścia do eksperymentów np. z soczewicą czy cieciorką.

bialystok_8

Artystyczne krojenie szczypioru nadzoruje Edyta z Eko Quchni.

bialystok_7

Ula i soczewica.

bialystok_10

Było pysznie!

Oferta festiwalu to nie tylko warsztaty, wykłady i zabawy dla dzieci. To także minitargi ekologiczne.

bialystok_12

Wystawcy, pochodzący głównie z regionu, pokazali to, co według nich miało związek z tematem natury. Poziom był zróżnicowany i dobrze to rozumiem – w końcu sama maczałam palce w organizacji bardzo lokalnego wydarzenia o profilu ekologiczno-rodzinnym. To chyba jakaś reguła, że na takich wydarzeniach dominuje rękodzieło (różnej jakości), które mnie na przykład w ogóle nie interesuje, chyba że jest to jakaś wyjątkowa i niedroga biżuteria. Z zasady nie kupuję rzeczy, które umiem sama uszyć czy zrobić, a przede wszystkim nie kupuję żadnych ozdób (wyjątek – jw.), bo nie mam na nie miejsca. I pieniędzy.

bialystok_11

Najchętniej odwiedzałabym stoiska z takimi rzeczami, które są po prostu potrzebne, a ich jakość, potwierdzona certyfikatem, jest warta swojej ceny. Takie jak kosmetyki czy żywność. Dobrze, że była Eco Kraina – choć miałam kupić tylko dwie rzeczy (olej sezamowy i olej migdałowy), to oczywiście na tym się nie skończyło. Ledwo się powstrzymałam od kupienia cudnych zabawek dla chłopaków, ale jednak wizja powrotu pociągiem z siatami zakupów trochę mnie ostudziła… Na szczęście z Olgą będę się widzieć jeszcze nie raz.

bialystok_1

Lena, córeczka Olgi, przy stoliczku Eco Krainy.

bialystok_21

Krótka rozmowa pofestiwalowa z Olgą Pietraszewską z Eco Krainy:

JB: Jak oceniasz Festiwal z perspektywy tych kilku dni?

OP: Festiwal z Natury to były dwa niezwykłe dni i wydarzenie, jakiego jeszcze dotąd w Białymstoku nie widziałam! Świetnie zorganizowane, odbywające się w niezwykłej atmosferze. Miałam okazję poznać wielu wspaniałych ludzi, nawiązać ciekawe znajomości i spotkać liczne grono osób bardzo zaangażowanych w ekologiczny styl życia.

Jakieś zaskoczenia?

Zaskoczyła mnie frekwencja – nie spodziewałam się, że aż tylu białostoczan odwiedzi Festiwal! To było oczywiście bardzo, bardzo pozytywne zaskoczenie. Wielką radość sprawiło mi oczywiście też to, że stoisko mojego sklepu wzbudzało naprawdę duże zainteresowanie! Odwiedzali je zarówno ci, którym naturalne sposoby dbania o siebie nie są obce, ale też osoby, które po raz pierwszy miały możliwość poznania ekologicznych kosmetyków.

bialystok_5

Mydło marsylskie na stoisku Eco Krainy.

Co szczególnie cieszyło się powodzeniem?

Zainteresowanie wzbudzały olejki eteryczne, mydełka marsylskie, szampony do włosów i naturalne olejki kosmetyczne. A także pieluchy wielorazowe! Co było bardzo sympatyczne – do pieluch młode oraz przyszłe mamy namawiały ich babcie, ciocie i matki! Czyli kobiety, które swoje dzieci pieluchowały naturalnie, prały i gotowały pieluchy tetrowe i pomimo trudu włożonego w ich pielęgnację nadal uważają, że to było dla dzieci najlepsze i do tego warto wracać (śmiech).

Za rok powtórka?

Mam nadzieję, że Festiwal z Natury zapoczątkował fajną tradycję, która będzie kontynuowana i wydarzenie na stałe wpisze się w kalendarz imprez w naszym mieście. Już czekam na kolejną edycję!

Dzięki za rozmowę!

bialystok_20

Trudno było mi się oprzeć! Czekają na mnie tu albo tu.

Z komercyjnych stoisk swoją kolorową ofertą przyciągały też Dzieci Natury. Jak się okazało, pochodzą spod Warszawy, więc pewnie jeszcze się zobaczymy.

bialystok_19

Dzieci Natury po przetrzebieniu oferty przez kupujących.

Była też Kasia Wołk z masłem shea (niestety, nie zrobiłam zdjęcia) i stanowisko Stowarzyszenia STOP NOP. Z atrakcji zapewnionych przez organizatorów podobała mi się możliwość namalowania logo na koszulce:

bialystok_13

Prasa i praca.

bialystok_14

Gotowe, tylko jeszcze suszenie.

Oraz wypicia soku z pokrzywy (dało radę):

bialystok_15

Z innych ciekawych migawek – na festiwal przyjechał pan z pszczołami:

bialystok_3

Promował miododajną roślinę, której nazwy niestety zapomniałam (balsamina?):

bialystok_4

Były też dwie kozy, które bardzo zmokły niedzielnego popołudnia…

bialystok_18

Pod koniec dnia udało mi się zamienić kilka słów z organizatorką – Emilią Jaworską, która niesiona adrenaliną i obowiązkami krążyła po festiwalu i ciągle gdzieś znikała. Mam nadzieję, że Emilka da się namówić na jakieś podsumowanie imprezy.

bialystok_16

Podróżowanie i odwiedzanie nowych miejsc mogłoby stanowić moje główne zajęcie w życiu, gdyby nie to, że obecnie moim głównym zajęciem jest bycie częścią czteroosobowej rodziny. Każda, nawet najmniejsza podróż, zwłaszcza z dzieckiem, jest zarazem wyzwaniem i wyrzeczeniem. Zobaczyłam Białystok w stopniu minimum i bardzo się cieszę, że mogłam oderwać się od zabieganej Warszawy. Wiem też, że nie zobaczyłam tego miasta prawie wcale – a przecież jest to tygiel wielokulturowy, czego nie zdążyłam zasmakować. Jeszcze tam wrócę!

bialystok_6

Baranowska turystka i trzej panowie.

01 VII2013

Warsztaty Organicznych na Bielańskim Jarmarku Rodzinnym

by joanna

warsztaty_12 (więcej…)

20 VI2013

Spotkajmy się!

by joanna

Wszystkich czytelników z Warszawy i okolic zapraszam na drugi Bielański Jarmark Rodzinny, organizowany przez Stowarzyszenie „Mamy Czas” – Klub Mam i Tatusiów na Bielanach.

Jarmark odbędzie się 29 czerwca – w pierwszy dzień wakacji – w godzinach 10:00-15:00 przy stacji metra Stare Bielany, a dokładnie – przy al. Zjednoczenia 19.

jarmark_2_maly

W godzinach 10:30-12:00 będzie można przyłączyć się do zabawy w twórczy recykling dla dzieci – serdecznie zapraszam.

warsztaty_jarmark_maly

A dla moich czytelników niespodzianka: kto pierwszy przyjdzie w trakcie trwania warsztatów i powie mi hasło: ORGANICZNA TORBA-BORBA!, dostanie ode mnie torbę na zakupy z naszym logo. Do zobaczenia!

torbaborba

Informacje: https://www.facebook.com/events/481049455297064/