„Jelita wiedzą lepiej. Jak zrewolucjonizować sposób odżywiania i zmienić od wewnątrz swoje ciało” Michaela Mosleya to kolejna książka o jelitach i ich mieszkańcach, tych pożytecznych…
Kategoria: poradniki żywieniowe
Bożena Kropka – „Co mi dolega?” – recenzja
Druga książka dietetyczki Bożeny Kropki jest lekturą, którą czytelnicy „Pokonaj alergię” mogą potraktować jako swego rodzaju uporządkowanie wiedzy upakowanej w poprzednim, bardzo obszernym dziele autorki…
„Zdrowa lekkość brzucha” – pożegnanie wzdęć. Recenzja
Czy wiecie, że kobiety częściej cierpią z powodu dolegliwości jelitowych niż mężczyźni? Wcale nie dlatego, że się gorzej odżywiają, ale dlatego, że kobieca budowa w…
„Utracone mikroby” – epitafium H. pylori (recenzja)
Tę książkę polecam szczególnie tym, którzy kiedykolwiek badali się na obecność bakterii Helicobacter pylori w żołądku. Czy wynik wyszedł dodatni, czy ujemny, żaden z nich…
„Historia wewnętrzna” – recenzja
To ciekawe, że naukowcy dopiero od niedawna na poważnie i coraz skuteczniej przyglądają się zawartości naszych jelit, którą nazywamy florą bakteryjną. Można śmiało powiedzieć, że…
Robynne Chutkan „Dobre bakterie” – recenzja
„Pięciodniowa seria antybiotyków może wytłumić aż jedną trzecią twoich bakterii jelitowych. Choć wiele z tych gatunków ostatecznie odżyje, ten proces odbudowy może potrwać miesiące, a…
„Alaantkowe BLW” – recenzja
Jeśli macie w swojej okolicy niemowlę od 6. miesiąca wzwyż, tę książkę kupcie obowiązkowo. Jeśli nie macie swoich dzieci, kupcie „Alaantkowe BLW” innym rodzicom pod…
„Zielona dieta koktajlowa” – recenzja
Jeśli szukacie błyskawicznej inspiracji, jak szybko i zdrowo przestawić swoje ciało na lato, zajrzyjcie do książki J.J. Smith „Zielona dieta koktajlowa”. Książka jest nieduża, ponieważ…
Jerzy Zięba, „Ukryte terapie” – recenzja
Co sprawa, że Jerzy Zięba i jego książka „Ukryte terapie” są tak popularni wśród osób interesujących się naturalnymi metodami leczenia, stojących w opozycji do medycyny akademickiej? Książka…
Nie będziemy słodzić. Precz z cukrem! Recenzja
Niemal w tym samym momencie (luty 2015 r.) w polskich księgarniach pojawiły się dwie książki mówiące o tym, że cukier jest naszym ukrytym i bardzo…
„Mama Alergika Gotuje. Tradycyjnie” – recenzja
Mamy alergików wszelkiej maści dobrze wiedzą: musimy trzymać się razem, bo choć zjawisko nadwrażliwości pokarmowej staje się coraz powszechniejsze, to wciąż bardzo trudno znaleźć rzetelnie…
„Dzika strona jedzenia” – recenzja
O czym jest „Dzika strona jedzenia” Jo Robinson? Oczywiście o jedzeniu, ale także o tym, jak człowiek niszczy naturalne wartości zawarte w owocach i warzywach, aby…
„Kuchnia polska bez pszenicy” – recenzja
Kiedy zaczynałam próbę prowadzenia kuchni bezglutenowej dla siebie i dzieci, nie sądziłam, że może być tak ciężko (przeczytaj: Trzy tygodnie bez glutenu i…). Posiłki dla…
7 moich karygodnych błędów żywieniowych
7 moich karygodnych błędów żywieniowych w karmieniu 18-miesięcznego dziecka Przeczytaj: Rozmowy o żywieniu – dzieci karmione piersią w 2. i 3. roku życia Przygotowuję się powoli…
„Głosy rewolucji żywnościowej” – recenzja
Książka autorstwa ojca i syna – Johna i Oceana Robbinsów – to zbiór wywiadów przeprowadzonych pod kątem tematu zdrowego odżywiania (dieta roślinna jest tu ukazywana…
„Serwuj, aby wygrać” – recenzja
Niektóre poradniki powinny być kwalifikowane do kategorii thriller dietetyczny! Wszystko przez te emocje, suspensy, wciągającą narrację… Książka Novaka Djokovića „Serwuj, aby wygrać. Plan 14 dni…
„Niezwykłe zalety zielonych koktajli” – recenzja
Dziś rano wypiłam swój pierwszy zielony koktajl. Już dawno byłam zachęcana przez moją dietetyczkę do wprowadzenia koktajli do menu ze względu na ich wielorakie pozytywne…
„Kuchnia bez pszenicy” – recenzja
Ktokolwiek miał w ręku pierwszą książkę Williama Davisa „Dieta bez pszenicy”, ten wie, że tę lekturę pochłania się jak dobry kryminał. I co z tego,…
„Zdrowy maluch. Poradnik żywieniowy dla rodziców” – recenzja
Myślę, że na tę książkę niecierpliwie czekało wiele polskich mam i wielu rodzicom spadnie kamień z serca, gdy wezmą do ręki ten poradnik. Magdalena Sikoń,…
Czego jeszcze nie wiecie o BLW?
Baby-Led Weaning, czyli pozwolenie dziecku na samodzielne jedzenie od momentu, kiedy wyrazi zainteresowanie pokarmem innym niż mleko, bywa ogłaszane wielkim odkryciem przełomu wieków i nową…
Udo Pollmer: diety szkodzą! (Recenzja)
Książka „Smacznego! Chorzy z powodu zdrowego jedzenia” była wymagającą lekturą na wakacje: wymagająca uwagi oraz nieustannego podkreślania ołówkiem oraz pisania uwag na marginesach… Wymagającą również…
Zasada dotycząca indeksu glikemicznego posiłków
Kolejna zasada moich posiłków dotyczy ich właściwości pod względem podnoszenia cukru we krwi: Jedz posiłki tak zbilansowane, aby miały niski lub średni indeks glikemiczny. Indeks…
Kawa się nadawa?
Niezwykłe zalety kawy. Przepisy i porady dla smakoszy to malutka książeczka autorstwa Francka Senningera (wydawnictwo Biobooks), która trafiła w moje ręce jakiś czas temu, ale…
Nie daj się zjeść poradnikom
Jakiś czas temu pisałam o tym, że zamierzam przeczytać kilka poradników żywieniowych. Zabrałam się za to kosztem poświęcania czasu literaturze pięknej i czytam… Dziś będzie…
Zdrowe lektury
Czytanie poradników? Eeee. Strata czasu! Zwłaszcza w dobie internetu, kiedy każda informacja jest w zasięgu ręki… A jednak, choć w swoim życiu przeczytałam prawdopodobnie dwa…