Przeczytałam w Wikipedii, że w Polsce owies jest zanieczyszczony innymi ziarnami i dlatego nie uznaje się go za wolny od glutenu. Mam jednak nadzieję, że…
Tag: danie wegetariańskie
Przez popcorn do morderczej zarazy
Ach, ten paskudny popcorn! Śmierdzi, włazi w zęby i jest… smaczny. Może to nie jest szczególnie wyszukane jadło, ale przyjemnie się go chrupie (w domu,…
Chlebek jaglany – dzieci go kochają!
Jakiś czas temu, zainspirowana przepisem z bloga Smakoterapia, postanowiłam wprowadzić do naszej diety kaszę jaglaną, znaną ze swoich wspaniałych właściwości. Poleca się ją jako pokarm oczyszczający…
Ile kosztuje własny chleb?
Dziś z samego rana upiekłam chleb – mój pierwszy chleb na zakwasie. Zakwas jeszcze był młody, więc ciasto słabo wyrosło, ale i tak jestem zadowolona…
Jeśli dziś piątek, to jemy spaghetti
Ponieważ to mój pierwszy wpis na tym blogu, czuję pewną tremę. W dodatku zamierzam pisać nie o rowerach, nie o oszczędzaniu wody, ale o czymś…
O dobrym chlebie
Pieczenie chleba to kolejne wyzwanie, do którego się przymierzam. Na szczęście nie jesteśmy bezglutenowi, w przeciwnym wypadku byłby to dla nas koniec świata (wiem, wiem,…