Druga edycja Dni Alergii i Nietolerancji Pokarmowej zapowiada się równie ciekawie, jak zeszłoroczna – a może nawet jeszcze ciekawiej? Program wykładów, warsztatów i spotkań jest bardzo atracyjny. Na pewno dla osób, które muszą zmagać się z alergiami i nietolerancją pokarmową, takie wydarzenie, skupiające w jednym miejscu wszechstronną ofertę dla alergików, daje możliwość poszerzenia swojej wiedzy i poznania wygodnych rozwiązań ułatwiających życie.
Blog Organiczni jest partnerem medialnym Dni Alergii, na pewno będziecie mogli u nas przeczytać relację i obejrzeć zdjęcia z edycji 2015.
Poniżej – informacja prasowa oraz – jeszcze niżej – informacja, co szczególnie polecamy Waszej uwadze.
Dni Alergii i Nietolerancji Pokarmowej 2015
21-22 listopada 2015 r. na Stadionie Narodowym w Warszawie odbędzie się druga edycja
DNI ALERGII I NIETOLERANCJI POKARMOWEJ – wydarzenia dla wszystkich osób chcących żyć zdrowo i świadomie.
Po zeszłorocznym sukcesie i ogromnym zainteresowaniu ze strony zwiedzających, organizatorzy Dni Alergii i Nietolerancji Pokarmowej w tym roku zapraszają na dwa razy większe wydarzenie. Tak jak w roku ubiegłym jego założeniem jest umożliwienie uczestnikom uzyskania kompleksowych informacji dotyczących sposobów zapobiegania i leczenia wszelkiego rodzaju alergii oraz nietolerancji pokarmowej, jak również zapoznanie się z produktami i skorzystanie z promocyjnej oferty wystawców. Wydarzenie jest skierowane do wszystkich osób, które świadomie podchodzą do swojego stylu życia i zdrowia.
W tym roku przestrzeń wystawowa została podzielona na sektory, w których zwiedzający będą mogli spotkać się z producentami i dystrybutorami produktów z następujących obszarów:
- GLUTEN & FREE FROM: żywność i napoje bez glutenu, bez laktozy i innych alergenów,
- SKIN CARE: dermokosmetyki, kosmetyki pielęgnacyjne, odzież specjalistyczna,
- HOME, HEALTH CARE&MED: sprzęt AGD i medyczny, środki czystości, pościel, środki na roztocza, placówki medyczne, ośrodki wypoczynkowe,
- ECO & ORGANIC & VEGE: produkty naturalne, ekologiczne, organiczne oraz vege, strefa wykładów EKO-NATURA, innowacyjny DOM HYBRYDOWY.
Na szczególną uwagę w tym roku zasługuje tu rozbudowany sektor ECO, którego główną atrakcją, poza strefą wykładową pod patronatem Hipoalergiczni.pl, będzie stoisko Partnera Strategicznego targów – Domy Hybrydowe. Firma Domy Hybrydowe w swojej ofercie posiada zaawansowane technologicznie domy łączące w sobie w sposób harmonijny i kompleksowy funkcjonalność, ekologię, oszczędność, komfort i bezpieczeństwo. Podczas wydarzenia zostanie zaprezentowany projekt domu dla osób o podwyższonych wymaganiach zdrowotnych.
Oprócz możliwości zrobienia zakupów, czy poznania nowości rynkowych, na uczestników czeka też dużo innych atrakcji. Będą oni mogli wziąć udział w warsztatach i pokazach kulinarnych vege
i bezglutenowych. Zapraszamy też do spotkania z autorami popularnych tytułów m.in. Katarzyną Jankowską, autorką bloga i serii książek „Mama Alergika Gotuje” , Martą Szloser i Wandą Gąsiorowską z premierą książki „Święta bez pszenicy”, Joanną Anger i Anną Piszczek z tytułem „AlaAntkowe BLW (bobas lubi wybór)”. Dodatkowo swoje umiejętności kulinarne zaprezentują Mistrzowie Kuchni: Mirosław Trymbulak i Jola Słoma, czyli niepowtarzalne Atelier Smaku, dr Schar i wielu innych cenionych kucharzy.
SOBOTA, 21 listopada 2015 r. STREFA GLUTEN&FREE FROM STREFA ECO/ORGANIC/VEGE NIEDZIELA, 22 listopada 2015 r. STREFA GLUTEN&FREE FROM STREFA ECO/ORGANIC/VEGEGodzinowy program warsztatów:
Cennym programem Dni będą pasjonujące wykłady znamienitych ekspertów, panele dyskusyjne i debaty w dwóch strefach wykładowych MED oraz EKO/NATURA.
SOBOTA, 21 listopada 2015 r. STREFA MED STREFA EKO-NATURA NIEDZIELA, 22 listopada 2015 r. STREFA MED STREFA EKO-NATURA Poza tym wydarzenie wspiera grono znamienitych organizacji. Wśród nich należy wymienić Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej, Fundację Alabaster, Fundację Pokonać Alergię, które będą przez dwa dni służyły swoją wiedzą i doświadczeniem. W Strefie Relaksu na zwiedzających będą czekały animacje, teatr cieni, konsultacje psychologów, warsztaty dla rodziców dzieci z AZS. W tym roku ważnym elementem Dni będzie ogólnopolski program edukacyjno-informacyjny „Przygotuj się na wstrząs!”, w ramach którego odbędą się co godzinę bezpłatne szkolenia z zakresu pierwszej pomocy w przypadku wystąpienia wstrząsu. Kampania wspierana przez Polskie Towarzystwo Alergologiczne ma pomóc w szybkim i trafnym rozpoznawaniu objawów oraz w prawidłowym udzieleniu pomocy osobie, u której rozwija się wstrząs anafilaktyczny. Dni Alergii to także grupa wyjątkowych sponsorów, których zaangażowania nie można pominąć. Ponownie spotkamy tu firmę Robert Thomas – producenta odkurzaczy dla alergików, firmę Schär – producenta żywności bezglutenowej oraz firmę Welmax, mająca w swojej ofercie pościel dla alergików i sprzęt czyszczący. Zapowiadają się dwa bardzo intensywne i pełne atrakcji dni. Zapraszamy gorąco do współtworzenia atmosfery tego wydarzenia. Organizator: 4TRADE Group Sp. z o. o. Spotkanie z Jolą Słomą & Mirkiem Trymbulakiem – autorami książki „Atelier smaku. 108 potraw bezglutenowej kuchni wegańskiej” 21 listopada 2015 o godz. 11.00. Jola Słoma i Mirek Trymbulak są projektantami mody i autorami książek kucharskich. Prowadzą Atelier w Gdyni i Warszawie. Od 1993 roku dbają o to, aby każdy klient, który odwiedzi ich pracownię, niezależnie od cech zewnętrznych, czy okazji poczuł się wyjątkowo i wyszedł dobrze ubrany. Są autorami książek kucharskich, m.in. „Nakarmić duszę” i „Ubrać duszę”, a także pierwszego wegetariańskiego programu kulinarnego „Atelier Smaku”’ obecnego na antenie Kuchni od 2008 roku. Obecnie, w każdą niedzielę o 19.00 udostępniają nowy odcinek programu na swoim kanale na Youtube (www.ateliersmaku.tv). Najnowsza — szósta książka jest zbiorem przepisów pochodzących właśnie z niego. To 256-stronicowy album o bezglutenowej kuchni wegańskiej, podzielony na sześć działów, z pobudzającymi apetyt zdjęciami każdej z potraw. Każdy z przepisów posiada dokładnie wyliczone wartości odżywcze. Wydanie charakteryzuje się wielką dbałością o detale, m.in. wyciętym kołem na środku okładki oraz znakiem rozpoznawczym autorów-projektantów mody — przyszytą metką ubraniową. Podczas Targów zaprezentują także nowe autorskie produktów bezglutenowej kuchni wegańskiej pochodzące z ich Pracowni Kulinarnej ATELIER SMAKU. Ich jakość i dobry smak z pewnością zostaną docenione nie tylko przez osoby, które z powodów zdrowotnych czy też ideologicznych stosują takądietę. Podczas Dni Alergii firma Balviten będzie z promocyjną ofertą. Będzie można u nas zakupić produkty bezglutenowe jak i niskobiałkowe w super cenach. W tym roku nasze produkty będą dostępne na stoisku Denver Food. Zapraszamy na warsztaty kulinarne z karobem- prowadzone przez Mama Alergika Gotuje i Atelier Smaku. Produkty marki BIAŁY JELEŃ są hipoalergiczne, stworzone z myślą o osobach z problemami skórnymi i skłonnościami do alergii, nadają się do każdego rodzaju skóry, nawet tej najbardziej wrażliwej i wymagającej. Linia Biały Jeleń przeszła pozytywnie testy dermatologiczne i jest rekomendowana przez lekarzy (dermatologów, okulistów, urologów). Przeznaczona jest dla cery wrażliwej, suchej, bardzo suchej i atopowej. Linia Biały Jeleń to tradycja sięgająca 1921 roku, kiedy to polskim rynku pojawiło się znane do dziś i wciąż polecane przez lekarzy szare mydło. Minął prawie wiek, a oferta poszerzyła się i zróżnicowała ogromnie. Dziś to zarówno kosmetyki do higieny osobistej: mydła, żele pod prysznic, produkty do higieny intymnej oraz szampony i płyny do kąpieli, ale też detergenty w postaci proszków do prania, płynów do prania i płukania ubrań. Mimo różnorodności przeznaczeń tych środków łączy je skuteczność w czyszczeniu i dbałość o skórę, czyniąc linię Biały Jeleń drogą ku zdrowiu i pięknu. Importujemy i dystrybuujemy zdrowe przekąski i słodycze. Starannie dobieramy produkty i współpracujemy ze sprawdzonymi producentami, którzy specjalizują się w produkcji słodyczy i przekąsek o określonym profilu. Są to: Będziemy promować książkę „Święta bez pszenicy”. Autorki poprowadzą warsztat kulinarny w sobotę o 15.30. Będą także podpisywać książkę. Wspólnie przygotujemy: Nie odkładaj do jutra przyjemności, którą możesz mieć dzisiaj – poznaj nową polską markę naturalnych kosmetyków do pielęgnacji twarzy i ciała Clochee – simply organic. W tym toku pojawimy się na stoisku D112. Kosmetyki Dr. Hauschka nie zawierają żadnych syntetycznych substancji konserwujących, barwiących ani zapachowych, wolne od parabenów, olejów mineralnych, silikonów oraz glikoli polietylenowych PEG. Są opatrzone znakiem jakości BDIH „Kontrolowany kosmetyk naturalny” oraz certyfikatem NaTrue. Asortyment składa się z ponad 130 różnych produktów do pielęgnacji twarzy i ciała, a także z kosmetyków do makijażu. Seria Dr.Hauschka Med do pielęgnacji ciała i jamy ustnej Dr.Hauschka Med to seria naturalnych kosmetyków do pielęgnacji ciała, która ma zaspokoić specjalne potrzeby skóry. Dzięki ochronnym i normalizującym właściwościom kosmetyki te rozszerzają zakres podstawowej serii do pielęgnacji i wspomagają nie tylko codzienną higienę skóry i jamy ustnej, ale pomagają w trakcie terapii medycznych. Na stoisku ekoDrogerii & Eco&More w tym roku będzie można znaleźć bogatą ofertę produktów dla alergików, osób ze skórą wrażliwą, chorobami skórnymi itd. Produkty, które będzie można u nas znaleźć to preparaty naturalne, ekologiczne, dermokosmetyki, materiały higieniczne, dla dzieci i dorosłych. Oprócz tego nawilżacze powietrza, spraye antybakteryjne do pomieszczeń oraz produkty dla zwierząt. Będzie można zaopatrzyć się w produkty takich marek jak Biolane, Close, Beaming Baby, Simply Gentle, Vukkoset, Simply Gentle, Nikel, Couleur Caramel, Duux oraz nasza nowość, po raz pierwszy w Polsce – Esse Organic – ekskluzywne produkty do pielęgnacji twarzy oraz ciała. Podczas trwania targów będzie można również porozmawiać z naszą dermokonsultantką, która udzieli wszelkich informacji na temat produktów oraz postara się dobrać odpowiednie kosmetyki do danego typu skóry lub dolegliwości skórnej. Opowie również o odpowiedniej pielęgnacji skóry z problemami. Przez cały czas będą z nami wizażyści marki Couleur Caramel, którzy będą wykonywać makijaże zgodne z najmodniejszymi w tym sezonie trendami, używając jedynie produktów certyfikowanych. Oczywiście będzie możliwość ich zakupu na miejscu. Firma Enso Elektronics jest jedyną na polskim rynku firmą, która kompleksowo zajmuje się tematyką medycyny naturalnej. Kompleksowość związana jest z:produkcją urządzeń do elektropunktury (EAV) metodami Voll’a i Vega test jak również generatorów częstotliwościowo-rezonansowych do przeprowadzania seansów terapeutycznych; -organizowaniem oraz prowadzeniem szkoleń w zakresie elektropunktury z uzyskaniem Zaświadczenia wg wzoru MEN; -drukiem książek promujących zdrowie zachowywane w naturalny sposób; -prowadzeniem gabinetu do diagnoz elektropunkturowych, gdzie można uzyskać także informacje na temat terapii holistycznych. Podczas targów zaprezentujemy właśnie urządzenia do diagnostyki EAV (AM Scan) jak również pokażemy podręczne urządzenia do biorezonansowych seansów terapeutycznych Sweeper oraz Biovet. Chętnych zapraszamy do udziału w krótkiej diagnostyce dolegliwości alergicznych, jelitowych, skórnych i innych oraz poczucia na własnej skórze czym jest biorezonans. Dodatkowo wystawimy Nasze książki, które zawierają ogromną dawkę wiedzy. Poszczególne pozycje opisują przyczyny wielu cywilizacyjnych dolegliwości: min. alergia, dysbakterioza, nowotwory oraz podają recepty oparte na zastosowaniu wyłącznie naturalnych schematów dzięki, którym organizm zaczyna leczyć się sam bez konieczności używania lekarstw. Program STREFY RELAKSU: Specjalnie na Dni Alergii redakcja Magazynu Hipoalergiczni przygotowała wydarzenia z udziałem swoich ekspertów. Uczestnicy imprezy będą mieli okazję wziąć udział w tematycznych debatach plenarnych: Przez cały czas trwania wydarzenia, na stoisku Magazynu Hipoalergiczni, będzie można skorzystać także z bezpłatnej diagnostyki nowoczesną metodą dr Reinholda Volla. Targi będą też okazją do bezpłatnych konsultacji ze specjalistami w zakresie alergii, znanymi czytelnikom z licznych artykułów eksperckich publikowanych na łamach Magazynu Hipoalergiczni. Więcej informacji: http://hipoalergiczni.pl/najwieksze-w-polsce-wydarzenie-dla-alergikow/ Szczególnie serdecznie zapraszamy na warsztat „Bobas Lubi Wybór – wspólne gotowanie dla najmłodszych z autorkami książki „AlaAntkowe BLW”, który poprowadzą Anna Piszczek i Joanna Anger Ala’Antkowe BLW Razem odkryjemy, co można wyczarować z kaszy jaglanej, jak sprawić, żeby dziecko polubiło warzywa, czym zastąpić jajko w diecie małego alergika oraz co odpowiedzieć na pytanie „czy jest coś słodkiego”? Warsztat odbędzie się 21 listopada, g. 11.30-13.30 Informacje na temat tego, co znajdziecie na stoisku MAG oraz jakie warsztaty poprowadzi: http://www.mamaalergikagotuje.pl/targi-dni-alergii-mag-bakra-ulubiona-kawa-mag/ Jesteśmy wiodącym producentem świeżej żywności bezglutenowej. W naszej ofercie świeże pieczywo (wg tradycyjnych receptur, bez chemii, na naturalnych składnikach), ciasta, torty, pierogi, pizza, dania gotowe, żurek. Wszystkie nasze wyroby posiadają certyfikat „Przekreślonego Kłosa”. Prowadzimy sprzedaż hurtową i detaliczną wyrobów bezglutenowych. Misiontek.pl to sklep internetowy z żywnością wysokiej jakości szczególnie lubiany przez alergików. Oferujemy żywność wolną od szkodliwych chemicznych dodatków. Mamy głównie produkty BIO, bardzo dużo bezglutenowych, wolnych od mleka, cukru, soi, orzechów. Polecają nas znani dietetycy i blogerzy kulinarni. NOVA Kosmetyki to polski producent hipoalergicznych kosmetyków opartych o naturalne składniki. Preparaty są wolne od GMO, parabenów, sztucznych barwników, SLES, PEG i silikonów. Formulacje opracowane są w taki sposób, aby minimalizować ryzyko wystąpienia alergii lub podrażnień. Na skuteczność działania produktów wpływają specjalnie wyselekcjonowane surowce, stanowiące połączenie siły natury z innowacyjnym podejściem do pielęgnacji. Zastosowane składniki są najwyższej jakości oraz często posiadają certyfikaty ekologiczne. Kosmetyki odpowiadają wymaganiom wegan i wegetearian (certyfikat VIVA). www.mleczarnia.lowicz.pl, www.facebook.com/bezlaktozy.bezobaw Produkty bez laktozy oferowane podczas Dni Alergii i Nietolerancji Pokarmowej Nowa linia produktów bez laktozy oferowana przez Okręgową Spółdzielnię Mleczarską w Łowiczu to specjalna oferta kierowana do osób z nietolerancją laktozy. W ofercie znajduje się 7 produktów: Nasza oferta jest bardzo szeroka, ale przy okazji tego wydarzenia chcemy się skoncentrować na badaniach laboratoryjnych pomagających w określeniu szczególnych potrzeb dietetycznych konkretnego pacjenta, zarówno tych związanych z już istniejącymi u niego schorzeniami, jak również nakierowanymi na profilaktykę zdrowotną w oparciu o jego indywidualny profil zdrowotny. Będą tu więc prezentowane testy określające różne nadwrażliwości/nietolerancje pokarmowe, zarówno działające poprzez mechanizmy immunologiczne, np.Test nietolerancji pokarmowej 181 (IgG-zależnej), jak również metaboliczne, np. nietolerancja histaminy czy laktozy. Zależy nam na pokazaniu przede wszystkim testów tzw. przesiewowych, czyli takich, które pomagają w identyfikacji problemu u osób jeszcze niezdiagnozowanych, często z niespecyficznymi objawami dla jakiejś konkretnej choroby. Jednym z najważniejszych założeń takich testów jest ich duża dostępność (także cenowa), aby jak największa grupa zainteresowanych mogła z nich skorzystać. Dlatego też przygotujemy specjalne propozycje dla zainteresowanych, którzy odwiedzą nasze stoisko (A-2). W tym roku będziemy obecni na Dniach Alergii z pełną ofertą SYLVECO, BIOLAVEN oraz najważniejszą linią: SYLVECO dla dzieci.Godzinowy program wykładów:
Organiczni polecają Waszej uwadze (kolejność alfabetyczna):
Atelier Smaku
Balviten
Będziemy mieli wiele nowości, które zgromadziliśmy od zeszłego spotkania.
Największym hitem na naszym stoisku będzie świeże pieczywo z nocnego wypieku. Wprowadziliśmy do sprzedaży świeże pieczywo – wypiekane w nocy i wysyłane rano do klienta. Świeże pieczywo cieszy się ogromną popularnością.W sprzedaży są świeże bułki, świeże bagietki oraz świeży bochenek chleba. Każdy będzie mógł spróbować świeżego pieczywa podczas Dni Alergii. Będzie również możliwość zakupu w atrakcyjnej cenie.BAKRA
Biały Jeleń
Biozona
Bukowy Las
Menu na warsztaty:
Bezglutenowe i wegańskie świąteczne gotowanie z autorkami książek „Kuchnia polska bez pszenicy” oraz „Święta bez pszenicy”!
• niezbędne na polskim świątecznym stole pierogi, z ciasta gryczanego zaparzanego, z dwoma wersjami nadzienia – na słodko z suszonych śliwek, podawane z musem jabłko-mango oraz wytrawne z farszem ziemniaczanym z cebulką i tofu,
• gryczano-kukurydziane chlebki ekspresowe z patelni (flatbready), które z powodzeniem zastępują chleb i są szybkie do przygotowania; podamy je z domowym smalczykiem wegańskim, świeżą bazylią, białą rzodkwią i kiszonym ogórkiem,
• a na słodko… budyń z mąki kasztanowej, czyli świąteczna, aromatyczna wariacja na temat popularnego deseru.
Uczestników oraz obserwatorów warsztatów poczęstujemy także pysznymi bezglutenowo-bezcukrowo-wegańskimi, pulchnymi i mięciutkimi pierniczkami.
Będzie pysznie!Clochee – simply organic, www.clochee.com
W naszych produktach nie ma parabenów, silikonów, sztucznych aromatów czy barwników. Stosujemy surowce z ekologicznymi certyfikatami, dlatego naszą siłą jest doskonała skuteczność i jakość kosmetyków.Dobrzejemy.pl
Będziemy opowiadać o tym, jak korzystać z serwisu i jak wycisnąć z niego maksimum.
Podczas targów będzie także można skonsultować się z dietetyczką.
Dr.Hauschka
Eco&More, EkoDrogeria.pl
Enso Electronics
Fundacja Alabaster
Hipoalergiczni.pl
Mamania
STREFA ECO/ORGANIC/VEGE
zapisy: [email protected]
Po warsztacie będzie można spotkać się z autorkami na stoisku Mamania.Mama Alergika Gotuje
MARGITA Produkty Bezglutenowe
Misiontek.pl
NOVA
OSM Łowicz
Synlab
Sylveco
Welmax
