{"id":7974,"date":"2018-05-14T15:27:14","date_gmt":"2018-05-14T13:27:14","guid":{"rendered":"http:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/?p=7974"},"modified":"2020-09-24T12:22:53","modified_gmt":"2020-09-24T10:22:53","slug":"dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\/","title":{"rendered":"Dlaczego warto je\u015b\u0107 li\u015bcie rzodkiewki?"},"content":{"rendered":"

\u2013 Prosz\u0119 mi odci\u0105\u0107 te li\u015bcie \u2013 podczas ostatniego dy\u017curu w sklepie Kooperatywy us\u0142ysza\u0142am tak\u0105 pro\u015bb\u0119 kilka razy. Spakowa\u0142am je wi\u0119c dla siebie. Ludzie nie chc\u0105 li\u015bci rzodkiewek, a przecie\u017c one nie tylko przed\u0142u\u017caj\u0105 \u017cywot smacznego korzenia, ale same maj\u0105 wi\u0119cej warto\u015bci ni\u017c bulwy. Dlaczego warto je\u015b\u0107 li\u015bcie rzodkiewki? I jak je przyrz\u0105dza\u0107?\u00a0<\/strong><\/p>\n

Zaczn\u0119 od tego, \u017ce pisz\u0119 o rzodkiewkach, kt\u00f3rych jako\u015b\u0107 i czysto\u015b\u0107 nie pozostawia w\u0105tpliwo\u015bci. Owszem, zdarzy\u0142o mi si\u0119 ratowa\u0107 li\u015bcie rzodkiewek z upraw konwencjonalnych, natomiast najcz\u0119\u015bciej si\u0119gamy po te z ogr\u00f3dka znajomej lub z Kooperatywy.<\/p>\n

Tak o rzodkiewkach i rzodkwi pisze Sebastian Kulis w ksi\u0105\u017cce >> „Ro\u015blinne porady. Warzywa”<\/a>:<\/strong><\/p>\n

Smakuj:<\/strong> ca\u0142\u0105 ro\u015blin\u0119. M\u0142ode listki rzodkiewki nadaj\u0105 si\u0119 do koktajli, na kanapki czy sa\u0142atki. Starsze twardniej\u0105 dlatego mo\u017cemy przygotowa\u0107 je jak szpinak, pesto, czy zblendowa\u0107 z zielon\u0105 zup\u0105 kremem. (s. 78)<\/p><\/blockquote>\n

\"Rzodkiewki
Rzodkiewki to \u017ar\u00f3d\u0142o witaminy C, soli mineralnych, \u017celaza i olejk\u00f3w eterycznych<\/figcaption><\/figure>\n

Dlaczego warto je\u015b\u0107 li\u015bcie rzodkiewki?<\/h2>\n

Lista warto\u015bci zielonej cz\u0119\u015bci rzodkiewek robi wra\u017cenie. A\u017c dziwne, \u017ce tak ma\u0142o ludzi interesuje si\u0119 mo\u017cliwo\u015bci\u0105 jej zagospodarowania… Mo\u017ce dlatego, \u017ce li\u015bcie rzodkiewek nie s\u0105 szczeg\u00f3lnie \u0142adne, w dodatku w dotyku s\u0105 lekko k\u0142uj\u0105ce.<\/p>\n

Ich warto\u015b\u0107 jest nawet wi\u0119ksza ni\u017c samego korzonka. Zawieraj\u0105 mi\u0119dzy innymi: \u017celazo, witamin\u0119 C, fosfor, wap\u0144, a tak\u017ce glukozynolany o dzia\u0142aniu antynowotworowym<\/strong> (znajdziemy je tak\u017ce w brokule czy kalafiorze). Jak czytamy w ksi\u0105\u017cce >> „Dzika strona jedzenia”<\/a><\/strong>:<\/p>\n

Zwi\u0105zki zwane „glukozynolanami” s\u0105 g\u0142\u00f3wnym \u017ar\u00f3d\u0142em zdrowych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych zawartych w ro\u015blinach kapustnych, ale te\u017c powodem ich gorzkiego smaku. Im wi\u0119cej glukozynolan\u00f3w zawieraj\u0105 warzywa, tym s\u0105 zdrowsze, ale tym samym ich smak staje si\u0119 bardziej gorzki. (s. 156)<\/p><\/blockquote>\n

Du\u017co pisze si\u0119 r\u00f3wnie\u017c o detoksykacyjnych w\u0142a\u015bciwo\u015bciach zielonych cz\u0119\u015bci rzodkiewki, pomocnych w leczeniu \u017c\u00f3\u0142taczki, a tak\u017ce o obni\u017caniu ci\u015bnienia krwi dzi\u0119ki spo\u017cywaniu li\u015bci tego warzywa.<\/strong>\u00a0Cho\u0107 lepiej zbadane s\u0105 korzenie rzodkiewki, dzi\u015b wiadomo, \u017ce warto\u015b\u0107 jej li\u015bci jest znacznie wi\u0119ksza od bulwy.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Je\u015bli li\u015bcie rzodkiewki s\u0105 dla Was za gorzkie, warto prze\u0142ama\u0107 ich smak jakim\u015b delikatniejszym dodatkiem. Moja propozycja to pesto z li\u015bci rzodkiewki.<\/p>\n

\"Li\u015bcie
Li\u015bcie rzodkiewek s\u0105 niepozorne, ale bardzo cenne<\/figcaption><\/figure>\n

Pesto z li\u015bci rzodkiewek – przepis<\/h2>\n

Przepis jest bardzo podobny do naszego >> przepisu na pesto z jarmu\u017cu<\/a><\/strong>. W\u0142a\u015bciwie podmieniamy jedne li\u015bcie drugimi.<\/p>\n

\r\n
\r\n Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n
    \n
  • li\u015bcie z kilku p\u0119czk\u00f3w rzodkiewek,<\/li>\n
  • dwie gar\u015bcie namoczonych pestek s\u0142onecznika,<\/li>\n
  • 2 z\u0105bki czosnku,<\/li>\n
  • \u0142y\u017ceczka soli,<\/li>\n
  • oliwa z oliwek lub inny ulubiony olej,<\/li>\n
  • opcjonalnie: inne jadalne li\u015bcie, kt\u00f3re mamy pod r\u0119k\u0105.\r\n <\/div>\r\n <\/div><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n
    \"Pesto
    Pesto z li\u015bci rzodkiewki z makaronem bezglutenowym<\/figcaption><\/figure>\n

    Li\u015bcie rzodkiewek p\u0142uczemy, aby oczy\u015bci\u0107 z resztek ziemi, a nast\u0119pnie dusimy je na patelni z odrobin\u0105 oliwy\/oleju do sma\u017cenia (mo\u017cemy te\u017c spo\u017cywa\u0107 je na surowo). Przek\u0142adamy do miski, dodajemy odcedzone pestki s\u0142onecznika i oliw\u0119 z oliwek, solimy i blendujemy.<\/p>\n

    Pesto podajemy z makaronem, mo\u017cemy te\u017c potraktowa\u0107 je jako past\u0119 na kanapki.<\/p>\n

    Pesto mo\u017ce sta\u0107 w zakr\u0119conym s\u0142oiku w lod\u00f3wce bardzo d\u0142ugo (dzi\u0119ki czosnkowi zachowuje swoje w\u0142a\u015bciwo\u015bci). Niekt\u00f3re s\u0142oiki otwiera\u0142am po 2 czy 3 miesi\u0105cach i by\u0142y ca\u0142kowicie dobre. Je\u015bli nie ufacie jednak swojej lod\u00f3wce, mo\u017cecie je \u015bmia\u0142o zamrozi\u0107.<\/p>\n

    \"S\u0142oiczek
    S\u0142oiczek z pesto trzymamy w lod\u00f3wce<\/figcaption><\/figure>\n

    Takie wykorzystanie li\u015bci rzodkiewki idealnie wpisuje si\u0119 w ide\u0119 zero waste, aby wykorzystywa\u0107 wszystkie jadalne cz\u0119\u015bci ro\u015blin. Mam nadziej\u0119, \u017ce przekona\u0142am Was, aby nast\u0119pnym razem nie wyrzuci\u0107 zielonej cz\u0119\u015bci tego warzywa. A mo\u017ce nawet spr\u00f3bujecie pesto?<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    \u2013 Prosz\u0119 mi odci\u0105\u0107 te li\u015bcie \u2013 podczas ostatniego dy\u017curu w sklepie Kooperatywy us\u0142ysza\u0142am tak\u0105 pro\u015bb\u0119 kilka razy. Spakowa\u0142am je wi\u0119c dla siebie. Ludzie nie…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7981,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[243,17,3,1148],"tags":[178,39,581,244,1306,1336,1363,1155,33],"class_list":["post-7974","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-na-kanapke","category-o-jedzeniu","category-przepisy","category-zero-waste","tag-danie-weganskie","tag-danie-wegetarianskie","tag-glukozynolany","tag-pesto","tag-przepis","tag-przepisy","tag-rzodkiewka","tag-zero-waste","tag-zywnosc-ekologiczna"],"yoast_head":"\nDlaczego warto je\u015b\u0107 li\u015bcie rzodkiewki? - organiczni.eu<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u2013 Prosz\u0119 mi odci\u0105\u0107 te li\u015bcie \u2013 podczas ostatniego dy\u017curu w sklepie Kooperatywy us\u0142ysza\u0142am tak\u0105 pro\u015bb\u0119 kilka razy. Ludzie nie chc\u0105 li\u015bci rzodkiewek, a przecie\u017c one nie tylko przed\u0142u\u017caj\u0105 \u017cywot smacznego korzenia, ale same maj\u0105 wi\u0119cej warto\u015bci ni\u017c bulwy. Dlaczego warto je\u015b\u0107 li\u015bcie rzodkiewki?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dlaczego warto je\u015b\u0107 li\u015bcie rzodkiewki? - organiczni.eu\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u2013 Prosz\u0119 mi odci\u0105\u0107 te li\u015bcie \u2013 podczas ostatniego dy\u017curu w sklepie Kooperatywy us\u0142ysza\u0142am tak\u0105 pro\u015bb\u0119 kilka razy. Ludzie nie chc\u0105 li\u015bci rzodkiewek, a przecie\u017c one nie tylko przed\u0142u\u017caj\u0105 \u017cywot smacznego korzenia, ale same maj\u0105 wi\u0119cej warto\u015bci ni\u017c bulwy. Dlaczego warto je\u015b\u0107 li\u015bcie rzodkiewki?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"organiczni.eu\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/organiczni\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-05-14T13:27:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-09-24T10:22:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/pesto_z_lisci_rzodkiewek_0.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"joanna\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"joanna\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"joanna\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/741d5f1f3fd2833c5ca2ffdaaa93dc73\"},\"headline\":\"Dlaczego warto je\u015b\u0107 li\u015bcie rzodkiewki?\",\"datePublished\":\"2018-05-14T13:27:14+00:00\",\"dateModified\":\"2020-09-24T10:22:53+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\\\/\"},\"wordCount\":709,\"commentCount\":12,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/05\\\/pesto_z_lisci_rzodkiewek_0.jpg\",\"keywords\":[\"danie wega\u0144skie\",\"danie wegetaria\u0144skie\",\"glukozynolany\",\"pesto\",\"przepis\",\"przepisy\",\"rzodkiewka\",\"zero waste\",\"\u017cywno\u015b\u0107 ekologiczna\"],\"articleSection\":[\"na kanapk\u0119\",\"o jedzeniu\",\"przepisy\",\"zero waste\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\\\/\",\"name\":\"Dlaczego warto je\u015b\u0107 li\u015bcie rzodkiewki? - organiczni.eu\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/05\\\/pesto_z_lisci_rzodkiewek_0.jpg\",\"datePublished\":\"2018-05-14T13:27:14+00:00\",\"dateModified\":\"2020-09-24T10:22:53+00:00\",\"description\":\"\u2013 Prosz\u0119 mi odci\u0105\u0107 te li\u015bcie \u2013 podczas ostatniego dy\u017curu w sklepie Kooperatywy us\u0142ysza\u0142am tak\u0105 pro\u015bb\u0119 kilka razy. Ludzie nie chc\u0105 li\u015bci rzodkiewek, a przecie\u017c one nie tylko przed\u0142u\u017caj\u0105 \u017cywot smacznego korzenia, ale same maj\u0105 wi\u0119cej warto\u015bci ni\u017c bulwy. Dlaczego warto je\u015b\u0107 li\u015bcie rzodkiewki?\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/05\\\/pesto_z_lisci_rzodkiewek_0.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/05\\\/pesto_z_lisci_rzodkiewek_0.jpg\",\"width\":1200,\"height\":533},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Dlaczego warto je\u015b\u0107 li\u015bcie rzodkiewki?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/\",\"name\":\"organiczni.eu\",\"description\":\"Najbardziej wszechstronny blog ekologiczny\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/#organization\",\"name\":\"organiczni.eu\",\"url\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/01\\\/logo_duze.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/01\\\/logo_duze.png\",\"width\":1398,\"height\":300,\"caption\":\"organiczni.eu\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/organiczni\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/organiczni.eu\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/741d5f1f3fd2833c5ca2ffdaaa93dc73\",\"name\":\"joanna\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a59b1be4fa5d200ee0af0ba4bbcdb691da1d589b419bae23d7aa5a15d820e28e?s=96&d=identicon&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a59b1be4fa5d200ee0af0ba4bbcdb691da1d589b419bae23d7aa5a15d820e28e?s=96&d=identicon&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a59b1be4fa5d200ee0af0ba4bbcdb691da1d589b419bae23d7aa5a15d820e28e?s=96&d=identicon&r=g\",\"caption\":\"joanna\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/organiczni.baranowscy.eu\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/baranowscy.eu\\\/wordpress\\\/author\\\/admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dlaczego warto je\u015b\u0107 li\u015bcie rzodkiewki? - organiczni.eu","description":"\u2013 Prosz\u0119 mi odci\u0105\u0107 te li\u015bcie \u2013 podczas ostatniego dy\u017curu w sklepie Kooperatywy us\u0142ysza\u0142am tak\u0105 pro\u015bb\u0119 kilka razy. Ludzie nie chc\u0105 li\u015bci rzodkiewek, a przecie\u017c one nie tylko przed\u0142u\u017caj\u0105 \u017cywot smacznego korzenia, ale same maj\u0105 wi\u0119cej warto\u015bci ni\u017c bulwy. Dlaczego warto je\u015b\u0107 li\u015bcie rzodkiewki?","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Dlaczego warto je\u015b\u0107 li\u015bcie rzodkiewki? - organiczni.eu","og_description":"\u2013 Prosz\u0119 mi odci\u0105\u0107 te li\u015bcie \u2013 podczas ostatniego dy\u017curu w sklepie Kooperatywy us\u0142ysza\u0142am tak\u0105 pro\u015bb\u0119 kilka razy. Ludzie nie chc\u0105 li\u015bci rzodkiewek, a przecie\u017c one nie tylko przed\u0142u\u017caj\u0105 \u017cywot smacznego korzenia, ale same maj\u0105 wi\u0119cej warto\u015bci ni\u017c bulwy. Dlaczego warto je\u015b\u0107 li\u015bcie rzodkiewki?","og_url":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\/","og_site_name":"organiczni.eu","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/organiczni\/","article_published_time":"2018-05-14T13:27:14+00:00","article_modified_time":"2020-09-24T10:22:53+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":533,"url":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/pesto_z_lisci_rzodkiewek_0.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"joanna","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"joanna","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\/"},"author":{"name":"joanna","@id":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/#\/schema\/person\/741d5f1f3fd2833c5ca2ffdaaa93dc73"},"headline":"Dlaczego warto je\u015b\u0107 li\u015bcie rzodkiewki?","datePublished":"2018-05-14T13:27:14+00:00","dateModified":"2020-09-24T10:22:53+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\/"},"wordCount":709,"commentCount":12,"publisher":{"@id":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/pesto_z_lisci_rzodkiewek_0.jpg","keywords":["danie wega\u0144skie","danie wegetaria\u0144skie","glukozynolany","pesto","przepis","przepisy","rzodkiewka","zero waste","\u017cywno\u015b\u0107 ekologiczna"],"articleSection":["na kanapk\u0119","o jedzeniu","przepisy","zero waste"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\/","url":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\/","name":"Dlaczego warto je\u015b\u0107 li\u015bcie rzodkiewki? - organiczni.eu","isPartOf":{"@id":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/pesto_z_lisci_rzodkiewek_0.jpg","datePublished":"2018-05-14T13:27:14+00:00","dateModified":"2020-09-24T10:22:53+00:00","description":"\u2013 Prosz\u0119 mi odci\u0105\u0107 te li\u015bcie \u2013 podczas ostatniego dy\u017curu w sklepie Kooperatywy us\u0142ysza\u0142am tak\u0105 pro\u015bb\u0119 kilka razy. Ludzie nie chc\u0105 li\u015bci rzodkiewek, a przecie\u017c one nie tylko przed\u0142u\u017caj\u0105 \u017cywot smacznego korzenia, ale same maj\u0105 wi\u0119cej warto\u015bci ni\u017c bulwy. Dlaczego warto je\u015b\u0107 li\u015bcie rzodkiewki?","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\/#primaryimage","url":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/pesto_z_lisci_rzodkiewek_0.jpg","contentUrl":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/pesto_z_lisci_rzodkiewek_0.jpg","width":1200,"height":533},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/dlaczego-warto-jesc-liscie-rzodkiewki\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dlaczego warto je\u015b\u0107 li\u015bcie rzodkiewki?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/#website","url":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/","name":"organiczni.eu","description":"Najbardziej wszechstronny blog ekologiczny","publisher":{"@id":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/#organization","name":"organiczni.eu","url":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/logo_duze.png","contentUrl":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/logo_duze.png","width":1398,"height":300,"caption":"organiczni.eu"},"image":{"@id":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/organiczni\/","https:\/\/www.instagram.com\/organiczni.eu\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/#\/schema\/person\/741d5f1f3fd2833c5ca2ffdaaa93dc73","name":"joanna","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a59b1be4fa5d200ee0af0ba4bbcdb691da1d589b419bae23d7aa5a15d820e28e?s=96&d=identicon&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a59b1be4fa5d200ee0af0ba4bbcdb691da1d589b419bae23d7aa5a15d820e28e?s=96&d=identicon&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a59b1be4fa5d200ee0af0ba4bbcdb691da1d589b419bae23d7aa5a15d820e28e?s=96&d=identicon&r=g","caption":"joanna"},"sameAs":["https:\/\/organiczni.baranowscy.eu"],"url":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/author\/admin\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/pesto_z_lisci_rzodkiewek_0.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7974","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7974"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7974\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10686,"href":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7974\/revisions\/10686"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7981"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7974"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7974"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7974"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}