{"id":5522,"date":"2016-06-10T00:40:01","date_gmt":"2016-06-09T22:40:01","guid":{"rendered":"http:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/?p=5522"},"modified":"2016-06-10T09:04:58","modified_gmt":"2016-06-10T07:04:58","slug":"utracone-mikroby-epitafium-h-pylori-recenzja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baranowscy.eu\/wordpress\/utracone-mikroby-epitafium-h-pylori-recenzja\/","title":{"rendered":"„Utracone mikroby” – epitafium H. pylori (recenzja)"},"content":{"rendered":"

T\u0119 ksi\u0105\u017ck\u0119 polecam szczeg\u00f3lnie tym, kt\u00f3rzy kiedykolwiek badali si\u0119 na obecno\u015b\u0107 bakterii Helicobacter pylori<\/em> w \u017co\u0142\u0105dku. Czy wynik wyszed\u0142 dodatni, czy ujemny, \u017caden z nich nie wydaje si\u0119 pozytywny w \u015bwietle bada\u0144 autora. A nawet mo\u017cna zaryzykowa\u0107 stwierdzenie – je\u015bli masz H. pylori<\/em>, jeste\u015b w szcz\u0119\u015bliwszej mniejszo\u015bci.<\/strong><\/p>\n

\"utracone_mikroby_1\"<\/a><\/p>\n

Doktor Martin J. Blaser, autor „Utraconych mikrob\u00f3w”, to ameryka\u0144ski naukowiec i praktyk ze sta\u017cem 30 lat. Jego ksi\u0105\u017cka, kt\u00f3ra ukaza\u0142a si\u0119 w Stanach Zjednoczonych w 2014 roku, jest zapisem nie tylko aktualnej w\u00f3wczas wiedzy Blasera, ale tak\u017ce „spisem niewiedzy” ca\u0142ej medycyny opartej na badaniach<\/strong>. Jednym z jego g\u0142\u00f3wnych obiekt\u00f3w bada\u0144 by\u0142 mikrob, obecny w \u017co\u0142\u0105dku ludzi od co najmniej 100 tysi\u0119cy lat:<\/p>\n

Do niedawna H. pylori\u00a0<\/em>kolonizowa\u0142 niemal wszystkie dzieci w pierwszych latach ich \u017cycia, reguluj\u0105c odpowiedzi immunologiczne \u017co\u0142\u0105dka w taki spos\u00f3b, aby s\u0142u\u017cy\u0142y zar\u00f3wno bakteriom, jak i samemu dziecku. Gdy H. pylori<\/em> ju\u017c si\u0119 zagnie\u017adzi, zostaje tam na dobre. (s. 123)<\/p><\/blockquote>\n

W ksi\u0105\u017cce znajdziemy do\u015b\u0107 rozbudowany wyw\u00f3d (oparty na badaniach, ale i zawieraj\u0105cy niewiadome, domys\u0142y i obserwacje jeszcze niewystarczaj\u0105co poparte badaniami), kt\u00f3ry mo\u017cna w skr\u00f3cie przedstawi\u0107 za pomoc\u0105 \u0142a\u0144cucha powi\u0105za\u0144:<\/p>\n

naturalny ludzki mikrobiom – odkrycie antybiotyk\u00f3w – nadu\u017cywanie antybiotyk\u00f3w – naruszenie naturalnego mikrobiomu – choroby „cywilizacyjne”<\/strong><\/p>\n

Czy rzeczywi\u015bcie lek ratuj\u0105cy ludzkie \u017cycia sta\u0142 si\u0119 a\u017c tak gro\u017an\u0105 broni\u0105 obosieczn\u0105, \u017ce przyczyni\u0142 si\u0119 do epidemii oty\u0142o\u015bci, cukrzycy, alergii<\/strong>? Badania na myszach, wykonywane przez zesp\u00f3\u0142 autora „Utraconych mikrob\u00f3w”, wskazuj\u0105 na zale\u017cno\u015b\u0107 mi\u0119dzy podatno\u015bci\u0105 np. na oty\u0142o\u015b\u0107 tych zwierz\u0105t a podawaniem im antybiotyk\u00f3w w pierwszych tygodniach \u017cycia. Opisanych bada\u0144 w ksi\u0105\u017cce znajdziemy du\u017co, r\u00f3wnie\u017c bardziej skomplikowanych (przeszczepianie flory bakteryjnej myszom „sterylnym” itp.), i troch\u0119 od nas zale\u017cy, czy uwa\u017camy myszy za odpowiednik cz\u0142owieka. Mimo wszystko obserwacje Blasera s\u0105 bardzo pesymistyczne.<\/strong><\/p>\n

\"utracone_mikroby_4\"<\/a><\/p>\n

Uwa\u017ca on nadu\u017cywanie (w sensie globalnym) antybiotyk\u00f3w<\/strong> za jedn\u0105 z wa\u017cniejszych przyczyn dzisiejszych chor\u00f3b cywilizacyjnych, wcze\u015bniej znacznie rzadszych. Wed\u0142ug Blasera nawet jedna, tygodniowa seria antybiotykowa mo\u017ce przetrzebi\u0107 jedn\u0105 trzeci\u0105 flory bakteryjnej, przez co – wp\u0142yn\u0105\u0107 na dalsze \u017cycie takiej osoby<\/strong>, zw\u0142aszcza je\u015bli antybiotyki dosta\u0142a jako dziecko. (Innym skutkiem nadu\u017cywania tych lek\u00f3w jest coraz wi\u0119ksza odporno\u015b\u0107 bakterii na antybiotyki). Drug\u0105 przyczyn\u0105 chor\u00f3b typu cukrzyca, oty\u0142o\u015b\u0107 czy alergia jest popularno\u015b\u0107\u00a0cesarskiego ci\u0119cia<\/strong>, kt\u00f3re pozbawia noworodka mo\u017cliwo\u015bci otrzymania od matki jej flory bakteryjnej dzi\u0119ki przej\u015bciu przez kana\u0142 rodny.<\/p>\n

Jak to jest z H. pylori<\/em>?<\/strong><\/h3>\n

Kiedy 15 lat temu zrobi\u0142am sobie apteczny test na obecno\u015b\u0107 tej bakterii, by\u0142am bardzo zadowolona z ujemnego wyniku. Niedawno brak tej bakterii „potwierdzi\u0142” biorezonans (podczas Dni Alergii<\/a> – nie mam zdania na temat tej metody). Nawet je\u015bli mia\u0142am j\u0105 w dzieci\u0144stwie, do pewnego wieku przesz\u0142am kilkana\u015bcie (mo\u017ce wi\u0119cej) kuracji antybiotykowych. Pewnie dlatego moja bakteria \u017co\u0142\u0105dkowa, nawet je\u015bli j\u0105 mia\u0142am, zgin\u0119\u0142a marnie.<\/strong><\/p>\n

\"utracone_mikroby_2\"<\/a><\/p>\n

Autor „Utraconych mikrob\u00f3w” uwa\u017ca, \u017ce H. pylori<\/em> odgrywa prawdopodobnie bardzo du\u017c\u0105 pozytywn\u0105 rol\u0119 w utrzymywaniu \u017co\u0142\u0105dka w swego rodzaju stanie gotowo\u015bci<\/strong>. By\u0107 mo\u017ce obecno\u015b\u0107 tej bakterii u dzieci dzia\u0142a pozytywnie na uk\u0142ad immunologiczny, dzi\u0119ki czemu nie cierpi\u0105 np. na alergie. No c\u00f3\u017c, moje dzieci nie dosta\u0142y ode mnie tej bakterii, w dodatku starszy syn urodzi\u0142 si\u0119 przez cesark\u0119, m\u0142odszy dosta\u0142 antybiotyk niebawem po urodzeniu. Pocieszam si\u0119, \u017ce obaj dostawali moje mleko, kt\u00f3re zawiera \u017cywe sk\u0142adniki oddzia\u0142uj\u0105ce na flor\u0119 bakteryjn\u0105 jelit. Mo\u017ce dzi\u0119ki temu maj\u0105 wi\u0119ksz\u0105 szans\u0119 wyrosn\u0105\u0107 ze swoich alergii.<\/p>\n

Do widzenia, bakterio<\/h3>\n

Blaser wieszczy katastrof\u0119, kt\u00f3ra nadejdzie wraz z wyt\u0119pieniem r\u00f3\u017cnorodnych bakterii zasiedlaj\u0105cych nasze jelita. Dzi\u0119ki nim mo\u017cemy \u017cy\u0107 (one trawi\u0105 pokarm, karmi\u0105 nas, chroni\u0105 przed chorobami). Dzi\u0119ki temu, \u017ce s\u0105 r\u00f3\u017cne, maj\u0105 wi\u0119ksz\u0105 szans\u0119 nam pom\u00f3c. Antybiotyki zabijaj\u0105 bakterie, nie oszcz\u0119dzaj\u0105c tych dobrych. W\u015br\u00f3d nich znajduje si\u0119 H. pylori<\/em>, kt\u00f3ra opr\u00f3cz tego, \u017ce mo\u017ce prawdopodobnie przyczynia\u0107 si\u0119 do chor\u00f3b \u017co\u0142\u0105dka os\u00f3b doros\u0142ych, by\u0107 mo\u017ce w dzieci\u0144stwie jest polis\u0105 na przysz\u0142e zdrowie uk\u0142adu odporno\u015bciowego.<\/strong> Bez niej (i bez milion\u00f3w innych niepoznanych dot\u0105d mikrob\u00f3w) by\u0107 mo\u017ce skazujemy si\u0119 na wygini\u0119cie.<\/p>\n

Dieta i probiotyki<\/strong><\/h3>\n

Autor nie jest, og\u00f3lnie rzecz bior\u0105c, zainteresowany diet\u0105 jako czynnikiem wp\u0142ywaj\u0105cym na nasz\u0105 flor\u0119 bakteryjn\u0105.<\/strong> Wspomina, owszem, o badaniach na ten temat (s. 41-42), jednak jest zdania, \u017ce to nie ma prawdopodobnie wi\u0119kszego znaczenia w odbudowywaniu lub niszczeniu naszej flory bakteryjnej – chyba \u017ce chodzi o antybiotyki obecne w po\u017cywieniu (nie zapominajmy, \u017ce chodzi o Stany Zjednoczone – w Unii Europejskiej mi\u0119so nie mo\u017ce pochodzi\u0107 z hodowli, w kt\u00f3rych stosowane s\u0105 antybiotyki jako czynnik prowzrostowy).<\/p>\n

\"utracone_mikroby_3\"<\/a><\/p>\n

Czy warto bra\u0107 probiotyki?<\/strong> Autor jest jeszcze bardziej sceptyczny. „Nie zaszkodz\u0105” – pisze, ale te\u017c zauwa\u017ca, jak ma\u0142o wiemy na temat ich skuteczno\u015bci. A ju\u017c najmniej wiemy o samych preparatach, sprzedawanych cz\u0119sto jako suplementy i dzi\u0119ki temu b\u0119d\u0105cych w zasadzie poza kontrol\u0105. W Polsce mo\u017cna kupi\u0107 probiotyki b\u0119d\u0105ce lekiem lub \u015brodkiem spo\u017cywczym specjalnego przeznaczenia \u017cywieniowego, co daje nieco wi\u0119ksz\u0105 gwarancj\u0119 jako\u015bci.<\/p>\n

Uwaga, b\u0142\u0105d<\/strong><\/h3>\n

Nie wiem, czy jest to kwestia t\u0142umaczenia, czy orygina\u0142u, ale w ksi\u0105\u017cce pojawia si\u0119 b\u0142\u0105d o do\u015b\u0107 du\u017cym znaczeniu. Chodzi mianowicie o celiaki\u0119, konsekwentnie nazywan\u0105 alergi\u0105<\/strong> (np. s. 199). Celiakia to choroba autoimmunologiczna wywo\u0142ywana przez gluten, zwi\u0105zana z wyniszczaniem wy\u015bci\u00f3\u0142ki jelita cienkiego\u00a0\u00a0– troch\u0119 dziwne, \u017ce nie sprostowano tego w jakim\u015b komentarzu (je\u015bli tak pisa\u0142 autor). Mam nadziej\u0119, \u017ce wi\u0119cej takich byk\u00f3w w ksi\u0105\u017cce nie ma, bo to jednak powa\u017cny b\u0142\u0105d.<\/p>\n

Podsumowuj\u0105c…<\/h3>\n

Ksi\u0105\u017ck\u0119 naprawd\u0119 warto przeczyta\u0107, cho\u0107 oczywi\u015bcie krytycznie i pami\u0119taj\u0105c, \u017ce opisywane s\u0105 przede wszystkim realia ameryka\u0144skie. By\u0107 mo\u017ce w Polsce przepisywanie antybiotyk\u00f3w wci\u0105\u017c jest modne, cho\u0107 wed\u0142ug moich obserwacji teraz raczej popularniejsze s\u0105 recepty na sterydy.<\/p>\n

Sporo jest w ksi\u0105\u017cce fragment\u00f3w zastrze\u017conych jako domys\u0142y<\/strong> – nie s\u0105 to jednak wymys\u0142y, a przemy\u015blane hipotezy. Cz\u0119\u015b\u0107 z nich potwierdza to, co wyczytamy w innych ksi\u0105\u017ckach z „jelitowego” tematu. My\u015bl\u0119, \u017ce warto dopisa\u0107 t\u0119 pozycj\u0119 do listy lektur, zw\u0142aszcza gdy w jaki\u015b spos\u00f3b bliski jest nam temat H. pylori<\/em>. Jak niemal ka\u017cdy naukowiec, autor „Utraconych mikrob\u00f3w” skupia si\u0119 g\u0142\u00f3wnie na swojej dziedzinie, dlatego – moim zdaniem – warto t\u0119 przedstawion\u0105 wiedz\u0119 zestawi\u0107 z innymi ksi\u0105\u017ckami. I jednak nie rezygnowa\u0107 pochopnie z diety, kt\u00f3ra (teoretycznie?) wspiera nasz\u0105 flor\u0119 bakteryjn\u0105 jelit…<\/p>\n

Martin J. Blaser, „Utracone mikroby”, Galaktyka, \u0141\u00f3d\u017a\u00a02016, cena ok\u0142adkowa 39,90 z\u0142<\/a><\/strong><\/p>\n

Sprawd\u017a te\u017c te recenzje:<\/strong><\/p>\n