Menu Zamknij

Rozdrabniacz odpadków InSinkErator Evolution 100 – recenzja

Urządzenie, które tym razem znalazło się pod lupą Organicznych, jest w naszym kraju właściwie nieznane. W Europie również nie zrobiło dotąd kariery, choć ma już 90 lat i jest wręcz standardowym wyposażeniem kuchni w Stanach Zjednoczonych, dość często można je również spotkać w Australii czy Nowej Zelandii, a także w Wielkiej Brytanii czy Szwecji. W Polsce rozdrabniacze odpadków (zwane również młynkami) to rzadkość, choć można je u nas kupić co najmniej od 20 lat.

insinkeratorE100
www.mniejsmieci.pl

Podczas naszych testów skupiliśmy się na kilku najważniejszych cechach młynków i postaraliśmy się odpowiedzieć na kilka podstawowych pytań. Z naszego punktu widzenia najważniejszą kwestią jest zagadnienie, czy rozdrabniacze odpadków organicznych są ekologiczne (i pod jakim warunkiem), bo właśnie tak młynki są propagowane. W poszukiwaniu odpowiedzi znaleźliśmy zaskakujące dane na temat gospodarowania odpadami komunalnymi w Polsce i marnowanego potencjału odpadów biodegradowalnych.

Biodegradacja i marnotrawstwo

Odpadki organiczne, czyli takie, które ulegają biodegradacji (resztki jedzenia, ale też drewno czy włókna pozyskane ze skrobi kukurydzianej), w Polsce najczęściej lądują na wysypiskach śmieci. Szacuje się, że tych odpadów w przeciętnym gospodarstwie domowym jest około 35% lub więcej – sami możecie zweryfikować tę liczbę, jeśli nie macie kompostownika lub innego rozwiązania utylizującego te resztki. Tymczasem w odpadach organicznych tkwi ogromny potencjał pozyskiwania (odzyskiwania) energii, i to na masową skalę. W Polsce utylizacja śmieci, mimo segregowania odpadów – wciąż nieobowiązkowego – jest jeszcze dalece niedoskonała.

O smrodzie

Mieszkamy w pobliżu jednego z najpiękniejszych lasów Warszawy, w którym żyją m.in. sarny, dziki i łosie. Niestety, wycieczki po Lesie Bemowskim zwykle związane są z przykrym i nieuniknionym spotkaniem z potwornym smrodem, wydobywającym się z gigantycznego skupiska odpadów na wysypisku śmieci na Radiowie. Ktokolwiek kiedykolwiek miał styczność z podobnym fetorem, może zwątpić w polski system segregacji śmieci i roztropne zarządzanie odpadami. A przecież z biomasy, czyli właśnie tej najbardziej cuchnącej części naszych śmieci, można pozyskiwać energię.

Stowarzyszenie Czyste Radiowo walczy o likwidację wysypiska.
Stowarzyszenie Czyste Radiowo walczy o likwidację wysypiska.

Problemem jest jednak zanieczyszczenie odpadów organicznych przez inne rodzaje śmieci, co znacznie utrudnia wykorzystanie biomasy. W odróżnieniu od ścieków komunalnych, które np. oczyszczalnia Czajka znakomicie pożytkuje i z zanieczyszczeń pozyskuje energię wykorzystywaną w zakładzie, śmieci lądujące na wysypiskach są zanieczyszczone takimi odpadami, których nie da się wykorzystać w biomasie (np. kawałki szkła). Jak podaje „Forbes”, uwaga, Polska importuje część biomasy (2 ze zużywanych 9 mln ton rocznie – polskie źródła to np. odpady przemysłu rolnego czy leśnictwa) z ponad 50 krajów!

Tymczasem Polacy produkują około 6 mln ton rocznie odpadów biodegradowalnych. Biomasa pozyskiwana w odpowiedni sposób jest kalorycznym i bezpiecznym dla środowiska paliwem, kwalifikowanym jako OZE (odnawialne źródła energii). Gdyby zamiast wywozić odpadki organiczne na wysypiska, gdzie się marnują, a dodatkowo dokarmiają szczury i – uwaga – przyczyniają się do ocieplania klimatu (pisałam o tym przy okazji pieluch jednorazowych), zachęcić obywateli do ich sortowania, kompostowania lub przekazywania gminie w odpowiedniej formie, prawdopodobnie z tych 6 mln ton mogłoby powstać chociaż milion ton biomasy!

Komory fermentacyjne w oczyszczalni Czajka - tu otrzymuje się biomasę.
Komory fermentacyjne w oczyszczalni Czajka – tu otrzymuje się biomasę.

Rozdrabniacz odpadków – przekaźnik biomasy

Młynek montowany w zlewie służy do rozdrabniania odpadków organicznych pochodzących z naszej kuchni (z pewnymi wyjątkami, w zależności od modelu). Jest to urządzenie, które montujemy do otworu odpływowego i mocujemy pod zlewem. Młynek jest ciężki – testowany przez nas InSinkErator Evolution 100 waży aż 11 kg. Mniej zaawansowane modele ważą od 8 kg. Poniżej porównanie poszczególnych modeli.

porownanie_modeli_insinkerator

Do działania młynek potrzebuje prądu oraz wody. Stąd od razu pojawia się pytanie, czy to w ogóle jest opłacalne i rzeczywiście może nazywać się ekologiczne?

Młynek dla domu

Przeciętne używanie młynka trwa kilka minut dziennie – w naszym czteroosobowym gospodarstwie włączamy rozdrabniacz dwa razy dziennie (po zgromadzeniu większej ilości odpadków). Nasz model ma moc 0,7 KM (514 W) i wg źródeł zużywa dziennie prawdopodobnie tyle prądu, co 100-watowa żarówka w ciągu 10 minut. Szacuje się, że rozdrabniacz w ciągu roku zużywa około 3–4 kilowatogodziny.

insinkerator_1
Rozdrabniacz pod zlewem zajmuje sporo miejsca.

Jeśli chodzi o wodę, koszt przeliczany na pieniądze nie jest wysoki, natomiast wiem, że lanie zimnej wody do dziury może łączyć się z oporem psychologicznym. Zimna woda jest konieczna, aby młynek po pierwsze mógł zemleć zawartość, po drugie, aby zmielone odpadki popłynęły do kanalizacji, po trzecie – aby urządzenie się nie przegrzało. Przetestowałam różne strumienie wody i wiem, że oszczędzanie na niej powoduje, że młynek pracuje dłużej i ciężej. Szacuje się, że młynek zużywa średnio 6–10 litrów dziennie, zakładając, że rozdrabniacz pracuje 2–3 minuty każdego dnia.

Aby młynek działał, musi być chłodzony zimną wodą. Na zdjęciu widać też bezpieczny włącznik magnetyczny.
Aby młynek działał, musi być chłodzony zimną wodą.

To mało – nawet w porównaniu do naszego dziennego zużycia wody wydaje się to niedużo. Czy jednak ten dodatkowy koszt – wody i prądu – daje nam coś w zamian?

Co zyskujemy w skali domu dzięki rozdrabniaczowi?

  • Odchodzi nam problem 30–50% śmieci, dzięki czemu produkujemy mniej odpadów zmieszanych, które w szczelnych workach jadą na wysypisko śmieci. Zysk może nie najważniejszy, ale odnotowujemy: zużywamy mniej toreb na śmieci.
  • Nasze śmieci nie śmierdzą, a przynajmniej o wiele mniej (wiadomo, nie wszystkie odpady organiczne można wrzucić do młynka, poza tym produkujemy śmieci nieorganiczne np. zanieczyszczone jedzeniem – opakowania). Koniec z muszkami latającymi nad śmietnikiem.
  • Zyskujemy wygodę podczas przyrządzania posiłków – dla mnie to ogromne ułatwienie, ponieważ wszystkie produkty spożywcze, które mam obrać, zawsze obieram w zlewie. Teraz zgarniam tylko obierki do otworu, odkręcam wodę, zatykam otwór młynka i czekam chwilę.
Do młynka możemy włożyć prawie wszystkie odpadki organiczne.
Do młynka możemy włożyć prawie wszystkie odpadki organiczne.

Jakie są wady młynka?

  • Niższe modele są bardzo głośne. Nasz InSinkErator Evolution 100 ma dodatkową osłonę, dzięki czemu jest wyciszony i pracuje nawet 40% ciszej niż inne modele. Głośny jest tylko podczas pokonywania jakiegoś większego odpadka, np. skórki od cytryny. W naszym wypadku jest to zupełnie znośny hałas, który na pewno nie obudzi dziecka za ścianą czy sąsiadów.
  • Zajmuje dużo miejsca pod zlewem. Jego wysokość to około 31 cm, średnica – około 20 cm.
  • Wymaga odpowiedniego zlewozmywaka. Aby zamontować młynek, musieliśmy zmienić zlewozmywak na taki, który ma otwór odpływowy o średnicy 9 cm. W zlewach z mniejszymi otworami można założyć przejściówkę – kołnierz lub zamówić wycięcie większego otworu. Jedno i drugie jest na tyle nieopłacalne, że lepiej kupić nowy zlewozmywak.
  • Koszt urządzenia – zależy od modelu. Najtańsze InSinkEratory kosztują 669 zł, nasz model – 2147 zł, tak więc rozrzut cenowy jest spory. Do tego dochodzą akcesoria – np. włącznik magnetyczny (379 zł)

Jedno jest pewne: tam, gdzie jest możliwość kompostowania odpadków organicznych, powinno się to robić! Kompost, pozyskiwany zgodnie z zasadami m.in. bezpieczeństwa, to skarb wszędzie tam, gdzie mamy ogródek. Jest to najwyższa forma ekologicznego przetwarzania odpadków organicznych. Rozdrabniacz odpadków ma sens tam, gdzie kompostowanie nie jest możliwe, np. w miastach.

Młynek dla środowiska

Czekam wciąż na oficjalne stanowisko Miejskiego Przedsiębiorstwa Wodociągów i Kanalizacji w Warszawie, jak zapatruje się na użycie młynków w domach podłączonych do nowoczesnych oczyszczalni ścieków. Jak już się przekonałam, rozdrabniacze odpadków są w Polsce czymś nieznanym i w związku z tym z góry uważanym za zło. Jednak badania przeprowadzone na całym świecie oraz 90-letnie doświadczenie Amerykanów pozwalają przypuszczać, że wbrew negatywnym skojarzeniom (no bo jak to, wyrzucać jedzenie do kanalizacji?) używanie rozdrabniaczy odpadków organicznych prowadzi do korzyści wymiernych materialnie lub co najwyżej jest neutralne dla otoczenia. O ile – oczywiście – młynek jest używany zgodnie z zasadami.

Co wolno wrzucać do młynka Czego nie wolno wrzucać do młynka
  • większość warzyw,
  • kawałki mięsa, ryb,
  • drobne kości,
  • skorupki jaj,
  • torebki po herbacie (bez sznureczka i kartonika), fusy po kawie,
  • skorupki orzechów,
  • pieczywo,
  • wszelkie miękkie odpadki, o ile nie są bardzo tłuste.
  • tworzyw sztucznych, folii, szkła, porcelany, gruzu, piasku, metalu, sznurków,
  • włóknistych odpadków organicznych (liści ananasa, szparagów i innych),
  • leków i innych substancji, których nie powinno się wpuszczać do kanalizacji,
  • środków do udrażniania rur,
  • dużej ilości tłuszczów,
  • dużych kości.

Udowodniono, że używanie rozdrabniaczy odpadków nie wpływa negatywnie na jakość ścieków, a wręcz przeciwnie: dostarcza pożywienia pożytecznym bakteriom, które ścieki rozkładają. Jeśli nasza kanalizacja jest podłączona do nowoczesnej oczyszczalni ścieków, to używając młynka, dostarczamy nasze odpadki organiczne w miejsce, gdzie są odzyskiwane i zamieniane w biomasę (czyli zieloną energię – spalanie tej biomasy nie powoduje zanieczyszczenia środowiska, a metan, który powstaje podczas fermentacji odpadków, również jest gromadzony i wykorzystywany jako źródło energii.

Jak działają rozdrabniacze InSinkErator:

Polskie realia i Sanepid

Zamiast trafiać na wysypisko, odpadki organiczne mogą i powinny znaleźć pożyteczne zastosowanie. To nie ulega wątpliwości. Jednak żyjemy w kraju, gdzie świadomość ekologiczna społeczeństwa jest niestety na niskim poziomie, prawo nie nadąża za rzeczywistością, a ustawodawcy dążą głównie do tego, aby unikać kar ze strony Unii Europejskiej. Czy powinno mnie zatem dziwić, że zdaniem Sanepidu używanie młynków jest wręcz nielegalne? (Dotyczy to zastosowania w lokalach gastronomicznych). Przykład z Kielc.

www.mniejsmieci.pl
www.mniejsmieci.pl

Jak zapewnia nas pani Ewa Magiera z Eco Mill, mimo dużej niechęci ze strony różnych instytucji do urządzeń tego typu użytkownicy domowi nie powinni obawiać się montowania rozdrabniaczy i używania ich. Jako dystrybutorzy młynków InSinkErator właściciele firmy Eco Mill gruntownie przebadali polski teren pod względem prawnym.

Daleko nam jeszcze do państw europejskich, gdzie montaż czy używanie młynków jest dotowane przez gminy, ponieważ odpadki płynące kanalizacją łatwo odzyskać i przerobić. To jest po prostu opłacalne. Niestety, zanim młynki zyskają aprobatę władz lokalnych czy krajowych, musi się zmienić podejście do odpadów w ogóle. Ustawa śmieciowa już nam pokazała, jak niesprawnie i nieskutecznie podejmuje się próby uporządkowania tego gigantycznego problemu, jakim jest gospodarowanie odpadami.

Można mieć nadzieję, że edukacja, jako działanie oddolne, oraz ustawodawstwo ogólnoeuropejskie, jako działanie odgórne, popchną sprawy ku zmianom. Na razie ze smutkiem obserwujemy bezskuteczne protesty mieszkańców warszawskiego Radiowa, którzy muszą znosić sąsiedztwo źle zarządzanego wysypiska śmieci, dawno przeznaczonego do likwidacji.

Młynki w liczbach i faktach

  • Pierwszy młynek został opatentowany w 1935 roku w Stanach Zjednoczonych. Wymyślił go John W. Hammes dla swojej żony już 11 lat wcześniej. W 1938 roku powstała firma InSinkErator, złożona z Hammesa i jego dwóch synów. W pierwszym roku działalności wyprodukowali 52 młynki. Wkrótce firma znalazła naśladowców.
  • Najwyższe modele młynków InSinkErator są produkowane w Stanach Zjednoczonych.
  • Rozdrabniacz odpadków działa na zasadzie siły odśrodkowej – wewnątrz młynka znajduje się wirujący talerz, nie ma żadnych ostrzy czy żaren.
  • Włącznik magnetyczny skutecznie chroni użytkowników oraz np. dzieci przed włożeniem ręki do wirującego rozdrabniacza, ponieważ z takim włącznikiem młynek pracuje tylko wtedy, kiedy otwór jest zatkany. Ma to z kolei wadę w postaci niemożności dokładania odpadków w trakcie pracy rozdrabniacza.
  • Model InSinkErator Evolution 100 ma 5-letnią gwarancję.

Podsumowanie – okiem konsumenta

To, co w niektórych kręgach kulturowych wydaje się oczywistością, w Polsce jest uznawane za co najmniej dziwne. Wiele osób, które słyszały, że montujemy młynek, pytało ze zdziwieniem – po co nam to?

Jeśli patrzeć na urządzenie wyłącznie pod kątem mikrolokalnym, można by podsumować: rozdrabniacz nie jest tani, zajmuje sporo miejsca, potrafi hałasować, zużywa prąd i wodę… Wybawia nas jednak od zajmowania się kłopotliwymi odpadkami, pozwala wygodniej korzystać z kuchni, jest higieniczny (prawidłowo użytkowany nie wymaga konserwacji). Dodatkowo zmniejsza ilość śmieci, dzięki czemu w kuchni jest po prostu czyściej (nie ściągamy np. insektów do kubła ze śmieciami).

Kiedy nie używamy rozdrabniacza, zlew wygląda zupełnie normalnie.
Kiedy nie używamy rozdrabniacza, zlew wygląda zupełnie normalnie.

Podczas kilku tygodni użytkowania rozdrabniacza przyzwyczaiłam się już, że wszystkie obierki i pozostałości jedzenia (nie ma ich dużo na szczęście) zbieramy w mniejszej komorze zlewu i w razie potrzeby po prostu je utylizujemy. Prostota tego rozwiązania jest banalna. W dodatku ogólne korzyści dla środowiska są wymierne i mam nadzieję, że w końcu zaczną być doceniane. A użytkownicy rozdrabniaczy zaczną być postrzegani jako osoby proeko.

Więcej informacji na temat rozdrabniacza odpadków i jego dytrybutorze:

InSinkErator Evolution 100, dystrybutor – Eco Mill

Wybrana bibliografia:

Opublikowano wekodylematy, recenzje, segregacja odpadów

Podobne wpisy

5 komentarzy

  1. Katiusza

    Hmm, a jeszcze nie ma takiej opcji, żeby wygodnie zmieliło do szczelnego pojemnika (zamiast do rury) i potem siup na kompostownik?

    • joanna

      Nie wiem, jak można to zrobić, bo młynek potrzebuje zimnej wody do chłodzenia i do płynnego działania, co by się działo z tą wodą?

  2. Martyna

    Świetny wpis, nie wiedziałam, że to takie świetne machiny! W przyszłości na pewno taki zamontuję w swojej kuchni.

  3. Bewe

    1. Interesujący artykuł, z tym że… jeśli w prostym do sprawdzenia miejscu jest taki błąd, to co z pozostałymi danymi, które trudniej zweryfikować…?
    Bo, skoro młynek ma moc ok. 500W (0,5kW) i jeśli pracuje od 2 do 3 minut dziennie, to znaczy, że zużywa od 0,017 do 0,025 kWh (kilowatogodziny) a nie jak piszesz 3-4 kWh. Czyli 176(!) razy mniej.
    Przy czym żarówka o mocy 100W rzeczywiście zużywa w czasie 10 minut ok. 0,016 kilowatogodziny.

    2. Osobną kwestią dotyczącą „ekologiczności” urządzenia jest ilość energii potrzebnej do jego wytworzenia oraz ilość odpadów powstałych przy jego wytworzeniu. Oba te czynniku powodują zatrucie środowiska. Dalej, jego żywotność oraz to, czy zastosowane do produkcji materiały są degradowalne, czy będą zalegać tysiące lat (np. blacha vs. tworzywo sztuczne). Jednym słowem, czy zysk dla środowiska z jego użytkowania jest większy niż straty podczas jego produkcji i utylizacji. Pewnie trudno takie dane znaleźć, ale dobrze o tym pamiętać, bo z tekstu można odnieść wrażenie, że ekologia, to tylko walka ze smrodem i własną wygodą.
    Pozdrawiam.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

CommentLuv badge

Na tej stronie używamy plików cookies i podobnych funkcji do przetwarzania informacji o urządzeniach końcowych i danych osobowych. Przetwarzanie jest wykorzystywane do celów takich jak integracja treści, usług zewnętrznych i elementów stron trzecich, analiza/pomiary statystyczne oraz integracja mediów społecznościowych. Więcej
Ustawienia cookies
Zaakceptuj
Odrzuć
Polityka prywatności i cookies
Polityka prywatności i cookies
Nazwa Aktywne

>>Przejdź do Polityki cookies

 

Polityka prywatności danych osobowych dotycząca Sklepu Internetowego www.baranowscy.eu/wordpress/sklep oraz bloga Organiczni.eu baranowscy.eu/wordpress/ Aktualizowano: 12.01.2023

§1 Tożsamość administratora danych

1. Administratorem danych osobowych podawanych w trakcie korzystania ze Sklepu online prowadzonego pod nazwą www.baranowscy.eu/wordpress/sklep jest Organiczni Joanna Baranowska, zarejestrowana pod adresem al. Reymonta 10/109, 01-842, NIP 526-258-99-53, REGON 380191920. Adres korespondencyjny: Organiczni Joanna Baranowska, al. Reymonta 10/109, 01-842 Warszawa, adres e-mail: [email protected], telefon kontaktowy podany jest w zakładce KONTAKT. 2. Dane przetwarzane są zgodnie z aktualnie obowiązującymi przepisami prawa; tj. Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady UE 2016/679 z 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (dalej: RODO), ustawą z dnia 10 maja 2018 r. o ochronie danych, a także ustawą z 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną. 3. Poniższa Polityka Prywatności obejmuje zasady przetwarzania danych Użytkowników Strony, a także osób zawierających umowy z Administratorem danych, w tym związanych z realizacją Zamówienia w Sklepie internetowym, a także danych gromadzonych poprzez kontakt z Administratorem danych (adres e-mail lub telefonicznie) lub korespondencję tradycyjną, jak i osób, które lubią i/lub obserwują fanpage Administratora w mediach społecznościowych, jeśli prowadzi.

§2 Stosowane definicje

1. W niniejszej polityce stosuje się następujące definicje: a) Sklep – serwis internetowy dostępny pod adresem www.baranowscy.eu/wordpress/sklep za pośrednictwem którego Użytkownik może: przeglądać jego zawartość, składać zamówienia na produkty i towary, zamówić informacje handlowe i marketingowe, wykupić wejściówkę na warsztaty. b) Administrator danych osobowych – podmiot, który decyduje o celu i środkach przetwarzania danych, w niniejszej polityce rozumie się przez to: Organiczni Joanna Baranowska, zarejestrowana pod adresem al. Reymonta 10/109, 01-842. c) Użytkownik – osoba fizyczna, której dane dotyczą i która korzysta z usług dostępnych w Serwisie/Sklepie. d) Dane osobowe – wszelkie informacje, które bez nadmiernego czasu i kosztu mogą doprowadzić do identyfikacji osoby fizycznej, w tym jej dane identyfikacyjne, adresowe i kontaktowe. e) Blog/Serwis – strona internetowa Organiczni.eu znajdująca się pod adresem baranowscy.eu/wordpress/, której Sklep internetowy jest częścią, za pomocą którego Użytkownik może przeglądać zawartość postów blogowych, zapisać się na newsletter lub skontaktować się z Administratorem danych osobowych. f) Cookies – małe pliki, które są pobierane i przechowywane na komputerze lub innym urządzeniu Użytkownika, powiązanym z informacjami o sposobie użytkowania strony.

§3 Cele przetwarzania danych

1. Administrator Danych Osobowych przetwarza dane osobowe wyłącznie, gdy jest to dopuszczone aktualnie obowiązującymi przepisami prawa, w tym w celu: a) przygotowania i realizacji zawartej umowy sprzedaży, w tym zawarcia umowy na odległość za pośrednictwem sklepu internetowego, której osoba jest stroną, a także realizacji uprawnień z niej wynikających, a przetwarzanie to odbywa się na podstawie art. 6 ust. 1 lit b) RODO, b) udokumentowania realizacji umów, w tym wystawienia rachunku lub faktury dla osoby fizycznej, prowadzenia dokumentacji księgowej i podatkowej, na podstawie art. 6 ust. 1 lit. c) RODO, tj. w celu wykonania obowiązków prawnych ciążących na Administratorze danych osobowych, na podstawie art. 70 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. Ordynacja podatkowa, c) podjęcia działań na żądanie osoby, której dane dotyczą, w tym udzielenia odpowiedzi na pytania zadane poprzez środki komunikacji elektronicznej lub w celu obsługi korespondencji tradycyjnej, a przetwarzanie to odbywa się na podstawie art. 6 ust. 1 lit b) RODO, d) wysyłania zamówionych informacji marketingowych drogą elektroniczną (newsletter) na podany przez Użytkownika adres e-mail w tym celu, a przetwarzanie to odbywa się na podstawie art. 6 ust. 1 lit a) RODO, tj. zgody osoby, której dane dotyczą, e) rejestracji i założenia Konta w Sklepie, a przetwarzanie to odbywa się na podstawie art. 6 ust. 1 lit a) RODO, tj. zgody osoby, której dane dotyczą, f) marketingu własnych produktów i usług Administratora danych drogą tradycyjną, na podstawie art. 6 ust. 1 lit. f) RODO, tj. w celu realizacji prawnie uzasadnionych interesów administratora danych lub osoby, której dane dotyczą, g) w celu wysłania maila z prośbą o ocenę Sklepu i/lub Towaru/Produktu odbywa się na podstawie art. 6 ust. 1 lit f) RODO, a przetwarzanie to odbywa się w usprawiedliwionym celu administratora danych (Sprzedawcy), którym jest doskonalenie oferty i/lub Towaru/Produktu i/lub Sklepu poprzez gromadzenie rzetelnych opinii o nich przez właściciela Sklepu, h) dochodzenia praw i roszczeń przez Administratora danych lub osobę, której dane dotyczą, na podstawie art. 6 ust. 1 lit f) RODO i odbywa się w prawnie usprawiedliwionym celu. 3. Podanie danych osobowych jest niezbędne w celu realizacji umowy zawartej na odległość, w tym wysyłki towaru lub udostępnienia produktu cyfrowego i wystawienia dokumentu księgowego, dochodzenia roszczeń, a także udzielenia odpowiedzi na pytania. Podanie danych osobowych w pozostałym zakresie jest dobrowolne. 4. Brak podania wymaganych danych uniemożliwia realizację umowy zawartej na odległość, wystawienie rachunku lub faktury lub podjęcie kontaktu na żądanie osoby, której dane dotyczą.

§4 Sposoby pozyskiwania danych

1. Dane osobowe Użytkownika gromadzone są bezpośrednio od osób, których dane dotyczą, tj. poprzez: a) wypełnienie formularza zapisu na newsletter, b) wypełnienie formularza zamówienia w sklepie-online, c) rejestracja konta w Serwisie, d) podanie danych do przygotowania i zawarcia umowy, e) bezpośredni kontakt z administratorem danych za pomocą danych teleadresowych dostępnych na stronie lub w formie tradycyjnej w miejscu prowadzenia działalności, f) napisanie komentarza pod wpisem/wpisach na Blogu.

§5 Zakres przetwarzanych danych

1. Zakres przetwarzanych danych osobowych został ograniczony do minimum niezbędnego do świadczenia usług w zakresie: a) złożenia zapytania za pomocą danych teleadresowych dostępnych na stronie: adres e-mail numer telefonu, adres poczty elektronicznej, imię, ewentualne inne dane podane dobrowolnie przez osobę, której dane dotyczą, b) dokonania zapisu na newsletter: imię, adres e-mail, c) złożenia zamówienia w sklepie online: imię i nazwisko, adres e-mail, numer telefonu, adres dostawy, ewentualnie adres punktu odbioru, d) rejestracji konta w Serwisie lub sklepie online: imię i nazwisko, adres e-mail, hasło, login, e) wystawienia rachunku lub faktury: imię i nazwisko lub nazwa podmiotu, adres siedziby, NIP, f) umieszczenia komentarza/y pod wpisem/ami na blogu:  dane widoczne w formularzu komentowania, adres IP odwiedzającego oraz podpis jego przeglądarki jako pomoc przy wykrywaniu spamu. Zanonimizowany ciąg znaków stworzony na podstawie wpisanego adresu email (tak zwany hash) może zostać przesłany do usługi Gravatar w celu sprawdzenia, czy użytkownik z niej korzysta. Polityka prywatności usługi Gravatar jest dostępna tutaj: <a href="https://automattic.com/privacy/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://automattic.com/privacy/</a>.

§6 Okres przetwarzania danych

1. Okres przetwarzania danych jest uzależniony od celu, dla którego dane zostały zebrane i wynosi w celu: a) zawarcia i realizacja umowy sprzedaży, w tym sprzedaży na odległość - przez okres niezbędny do udokumentowania wykonanej umowy, w tym wystawienia rachunku lub faktury - 5 lat, licząc od końca roku kalendarzowego, w którym upłynął termin płatności podatku, na podstawie art. 112 ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o podatku od towarów i usług, w związku z art. 70 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. - Ordynacja podatkowa, b) w celu wysyłania informacji handlowych drogą elektroniczną (newsletter) i/lub założenia Konta w Sklepie/wysyłania zapytania o opinię przez zewnętrzne serwisy badania satysfakcji - do czasu odwołania zgody, bez wpływu na zgodność przetwarzania, którego dokonano przed jej odwołaniem, c) przez okres niezbędny do udzielenia odpowiedzi na pytanie zadane drogą elektroniczną lub telefoniczną, ale nie dłużej niż przez 6 miesięcy, o ile osoba nie zdecyduje się zawrzeć umowy z Administratorem danych osobowych, d) w celu dochodzenia roszczeń, na podstawie ustawy z art. 118 ustawy z dnia 23 kwietnia 1964 r. - Kodeks cywilny. Jeżeli przepis szczególny nie stanowi inaczej, termin przedawnienia wynosi sześć lat, a dla roszczeń o świadczenia okresowe oraz roszczeń związanych z prowadzeniem działalności gospodarczej – trzy lata.

§7 Odbiorcy danych

1. Dane osobowe Użytkownika mogą zostać powierzone innym podmiotom w celu wykonania usług na zlecenie administratora danych, w szczególności podmiotom w zakresie: a) hostingu strony www, b) serwisu i utrzymania systemów informatycznych, w których dane są przetwarzane, w tym w celu automatyzacji newslettera, wystawiania faktur, obsługi zamówień, etc. c) prowadzenia obsługi księgowej, d) prowadzenia obsługi biurowej, e) brokera usług kurierskich, f) droppshippingu i obsługi logistycznej zamówień. 2. Dane osobowe Użytkownika mogą zostać także udostępnione podmiotom wspierającym administratora danych, w tym podmiotom realizującym usługi kurierskie i pocztowe, obsługę płatności online. 3. Obsługa Serwisu i Bloga odbywa się z użyciem konta e-mail prowadzonego przez Google. Szczegółowe informacje na temat polityki prywatności Google znajdują się tutaj. 4. Zapisanie się do newslettera oznacza, że dane (w szczególności: imię, adres email, adres IP, lokalizacja) będą przetwarzane przez MailerLite (UAB “MailerLite”, J. Basanavičiaus 15, LT-03108 Vilnius, Lithuania); Polityka prywatności MailerLite. 5. Dane osobowe mogą być przetwarzane poza Europejskim Obszarem Gospodarczym w tzw. państwie trzecim, w szczególności na terenie Stanów Zjednoczonych Ameryki w związku z korzystaniem przez Administratora z rozwiązań informatycznych, których serwery są zlokalizowane poza Europejskim Obszarem Gospodarczym. Podstawą przetwarzania danych na terenie państw trzecich będzie decyzja Komisji Europejskiej 2021/914 w sprawie standardowych klauzul umownych dotyczących przekazywania danych osobowych do państw trzecich. Administrator danych i dostawca usługi zapewniać będą najwyższe gwarancje ochrony powierzonych danych. Przetwarzanie danych nie będzie naruszać prywatności osób fizycznych.

§8 Fanpage Administratora danych w mediach społecznościowych

1. Administrator danych jest także jednocześnie współadministratorem danych jego obserwatorów w mediach społecznościowych - szczególnie osób, które korzystają ze środków komunikacji elektronicznej na fanpage’u - Facebook - „@Organiczni.eu” i Instagram pod nazwą konta „@organiczni_eu”, prowadzonych przez Administratora danych w tych serwisach społecznościowych. 2. W pozostałym zakresie administratorem danych Użytkowników tych serwisów społecznościowych jest Meta Platforms Ireland Limited (dawniej: Facebook Inc., z siedzibą przy 1 Hacker Way, Menlo Park, CA 94025, USA), a przetwarzanie tych danych odbywa się na zasadach opisanych w regulaminach i politykach prywatności użytkowników tych serwisów, w tym na: https://www.facebook.com/privacy 3. Dane osobowe Użytkownika, który lubi i/lub obserwuje fanpage Administratora w mediach społecznościowych będą przetwarzane poza Europejskim Obszarem Gospodarczym w tzw. państwie trzecim, w szczególności na terenie Stanów Zjednoczonych Ameryki w związku ze stosowaniem rozwiązań informatycznych, których serwery są zlokalizowane poza Europejskim Obszarem Gospodarczym. 4. Podstawą przetwarzania danych na terenie państw trzecich będzie decyzja Komisji Europejskiej 2021/914 w sprawie standardowych klauzul umownych dotyczących przekazywania danych osobowych do państw trzecich. Administrator danych i dostawca usługi zapewniać będą najwyższe gwarancje ochrony powierzonych danych. Przetwarzanie danych nie będzie naruszać prywatności osób fizycznych.

§9 Prawa osób, których dane dotyczą

1. Osobom, których dane dotyczą przysługuje prawo: a) dostępu do treści danych osobowych, w tym otrzymania bezpłatnie pierwszej kopii treści danych osobowych, b) do poprawiania danych, c) do usunięcia danych, o ile nie obowiązują inne przepisy prawa, które zobowiązują administratora danych do archiwizacji danych przez określony czas, d) prawo do przenoszenia danych, o ile podstawą przetwarzania danych jest umowa lub zgoda osoby, której dane dotyczą, a przetwarzanie danych odbywa się w sposób automatyczny, e) do odwołania zgody na przetwarzanie danych osobowych - jeśli podstawą tego przetwarzania była zgoda osoby, której dane dotyczą. Odwołanie zgody nie ma wpływu na zgodność przetwarzania, którego dokonano przed jej wycofaniem, f) do wniesienia sprzeciwu na przetwarzanie danych – z przyczyn związanych ze szczególną sytuacją wobec przetwarzania dotyczących danych osobowych opartego na art. 6 ust. 1 lit. e) lub f) RODO, a także prawo do ograniczenia przetwarzania, g) prawo do niepodlegania automatycznemu profilowaniu, jeśli administrator danych podejmowałby decyzje opierające się wyłącznie na automatycznym profilowaniu i niosące ze sobą skutki prawne dla osoby, której dane dotyczą lub podobnie na nią wpływały, h) prawo do kontroli przetwarzania danych i informacji na temat tego, kto jest administratorem danych, a także uzyskania informacji o celu, zakresie i sposobie przetwarzania danych, treści tych danych, źródle danych, a także sposobie udostępniania, w tym o odbiorcach lub kategoriach odbiorców danych, 2. W celu realizacji prawa do informacji, dostępu do treści danych, ich poprawiania, a także innych praw, można skontaktować się z Administratorem danych. 3. Osoba, której dane dotyczą ma także prawo do wniesienia skargi do Urzędu Ochrony Danych Osobowych (UODO), jeśli przetwarzanie danych narusza przepisy Ogólnego rozporządzania o ochronie danych osobowych (RODO). Skarga może zostać wniesiona w formie elektronicznej lub tradycyjnej na adres: Urząd Ochrony Danych Osobowych, ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa.

§10 Postanowienia końcowe

W przypadku zmiany obowiązującej polityki prywatności, w szczególności gdy będą tego wymagały zastosowane rozwiązania techniczne lub zmiany przepisów prawa w zakresie prywatności osób, których dane dotyczą, wprowadzone zostaną odpowiednie modyfikacje do niniejszej Polityki Prywatności, które będą obowiązywały w ciągu 14 dni od ich opublikowania na stronie Serwisu/Sklepu.  

Polityka cookies Sklepu Internetowego www.baranowscy.eu/wordpress/sklep oraz bloga Organiczni.eu baranowscy.eu/wordpress/ Aktualizowano: 12.01.2023

 

§1 Postanowienia ogólne

1. Właścicielem Sklepu/Strony i Administratorem danych osobowych podawanych w trakcie korzystania ze Sklepu pod nazwą www.baranowscy.eu/wordpress/sklep jest firma Organiczni Joanna Baranowska, zarejestrowana pod adresem al. Reymonta 10/109, 01-842, NIP 526-258-99-53, REGON 380191920. Adres korespondencyjny: Organiczni Joanna Baranowska, al. Reymonta 10/109, 01-842 Warszawa, adres e-mail: [email protected], telefon kontaktowy podany jest w zakładce KONTAKT. 2. Zasady przetwarzania danych osobowych zostały udostępnione w Polityce Prywatności RODO, dostępnej pod adresem: https://baranowscy.eu/wordpress/cookie-policy/ 3. Strona i/lub Sklep używa plików cookies, aby dostarczać usługi i funkcje dostosowane do preferencji i potrzeb Użytkowników strony, w szczególności pliki cookies pozwalają rozpoznać urządzenie Użytkownika i odpowiednio wyświetlić stronę internetową, dostosowaną do jego indywidualnych potrzeb.

§2 Stosowane definicje

1. Cookies - małe pliki, które są pobierane i przechowywane na komputerze lub innym urządzeniu Użytkownika, powiązanym z informacjami o sposobie użytkowania strony. 2. Użytkownik - osoba, która dobrowolnie korzysta z usług i treści dostępnych w Serwisie i Sklepie, tj. przegląda strony Serwisu i Sklepu, składa zamówienie w Sklepie, rejestruje się, zapisuje się na bezpłatny newsletter lub kontaktuje się z właścicielem Sklepu poprzez formularz kontaktowy. 3. Sklep – sklep internetowy dostępny pod adresem baranowscy.eu/wordpress/sklep, za pośrednictwem, którego Kupujący może dokonywać zakupów określonych Towarów i Produktów. 4. Serwis - serwis dostępny pod adresem Organiczni.eu / baranowscy.eu/wordpress/, za pomocą którego Kupujący może przeglądać zawartość postów blogowych, zapisać się na newsletter lub skontaktować się z Administratorem danych osobowych. 5. Dane osobowe - wszelkie informacje, które bez nadmiernego czasu i kosztu mogą doprowadzić do identyfikacji osoby fizycznej, w tym jej dane identyfikacyjne, adresowe i kontaktowe.

§3 Cele cookies

1. Pliki cookies mogą mieć charakter tymczasowy, tj. są usuwane z chwilą zamknięcia przeglądarki, lub trwały. 2. Stałe pliki cookies są przechowywane także po zakończeniu korzystania ze stron Serwisu i służą do przechowywania informacji takich jak hasło czy login, co przyspiesza i ułatwia korzystanie ze stron, a także umożliwia zapamiętanie wybranych przez Użytkownika ustawień. 3. Serwis wykorzystuje pliki cookies w następujących celach: a) dostosowania zawartości stron Serwisu do indywidualnych preferencji Użytkownika oraz optymalizacji korzystania ze stron internetowych (wyświetlanie dostosowane do potrzeb - cookies funkcjonalne), b) dokonania analiz i statystyk, które dostarczą informacji, w jaki sposób Użytkownik Serwisu korzysta ze stron, co umożliwia ulepszanie ich struktury i zawartości, c) marketingowych i/lub remarketingowych, w tym kierowania dedykowanych treści, w szczególności do Użytkowników, którzy odwiedzili stronę internetową lub Fanpage Administratora danych osobowych na portalu społecznościowym Facebook i/lub Instagram. 4. Dane zawarte w cookies będą archiwizowane i wykorzystywane w celach analizy statystycznej i oceny globalnego ruchu użytkowników Serwisu. 5. Dane zawarte w cookies nie są łączone z przekazanymi przez Użytkownika danymi osobowymi podczas zawarcia umowy lub kontaktu z Administratorem danych.

§4 Narzędzia związane z gromadzeniem cookies lub udostępnianiem cookies

W celu analizy ruchu na stronie Serwisu, źródła ruchu, jak i optymalizacji działań marketingowych zainstalowano na stronie: 1. Google Analytics - narzędzie dostarczane przez Google LLC. 1600 Amphitheatre Parkway Mountain View, CA 94043, USA, co pozwala na analizę ruchu Użytkownika na stronie Serwisu i jego podstronach (kraj/miasto, liczba odwiedzin, przeglądane strony, czas odwiedzin, etc.). Główny plik cookie używany przez Google Analytics, „_ga", umożliwia usłudze rozróżnianie poszczególnych Użytkowników i działa przez 2 lata. Każdy plik „_ga” jest unikalny dla konkretnej usługi, więc nie można go użyć do śledzenia użytkownika lub przeglądarki w innych, niepowiązanych witrynach. Ustawienia prywatności w usługach Google mogą zostać zmienione przez Użytkownika, więcej informacji na: https://policies.google.com/privacy W celu stałego zablokowania cookies gromadzonych przez Google Analytics, Użytkownik może skorzystać z dodatku do przeglądarki opracowanego i dostarczanego przez Google LLC na stronie: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout 2. Piksel Facebooka - narzędzie dostarczane przez Meta Platforms Ireland Limited (dawniej: Facebook Inc,), adres: 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Dublin, D02X525, Irlandia, które umożliwia pomiar, optymalizację i tworzenie niestandardowych grup odbiorców, pozwala na zbieranie informacji na temat korzystania przez Użytkownika ze strony Serwisu i kierowanie do niego dedykowanych treści w serwisie społecznościowym Facebook. W celu kontroli ustawień prywatności w tym serwisie społecznościowym Użytkownik może dokonać w dowolnym momencie zmiany swoich preferencji i ustawień. Więcej informacji na: https://www.facebook.com/privacy/ Piksel Facebooka pozwala na tworzenie niestandardowych grup odbiorców i/lub podobnych grup odbiorców do osób, które wchodziły już w interakcję z Serwisem lub materiałami Administratora danych udostępnionymi na portalach społecznościowych Facebook i/lub Instagram, prowadzonych przez Administratora danych, przy czym retencja danych dostarczanych przez piksel Facebooka w szczególności wynosi odpowiednio: a) witryna internetowa (Serwis) - maksymalnie 180 dni od interakcji z witryną, b) fanpage na Facebooku - maksymalnie 365 dni od interakcji z kontem, c) film udostępniony na fanpage’ u Administratora na Facebooku - maksymalnie 365 dni od interakcji z materiałem, d) wydarzenia organizowane lub współorganizowane przez Administratora na fanpage’u na Facebooku - maksymalnie 365 dni od interakcji z materiałem. 3. Messenger Facebooka - narzędzie dostarczane przez Meta Platforms Ireland Limited (dawniej: Facebook Inc.), adres: 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Dublin, D02X525, Irlandia, które umożliwia kontaktowanie się Użytkownika z właścicielem Serwisu poprzez Messenger w serwisie społecznościowym Facebook/Instagram. Korzystanie z czatu Facebooka na stronie Serwisu jest dobrowolne. Użytkownik może prowadzić rozmowę jako gość lub zalogować się na swoje konto w tym serwisie. Więcej informacji na: https://www.facebook.com/privacy/ 4. Wtyczkę/Widget Facebooka/Instagrama - narzędzie umożliwiające bezpośrednie przejście Użytkownika na Fanpage Administratora danych, prowadzony na stronie portalu społecznościowego Facebook/Instagram, prowadzonego na portalu dostarczanym przez Meta Platforms Ireland Limited (dawniej: Facebook Inc.), adres: 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Dublin, D02X525, Irlandia. Po przejściu do serwisu społecznościowego Facebook i Instagram Użytkownicy podlegają dodatkowo zasadom ochrony prywatności, opisanym w tym serwisie, w szczególności na stronie: https://www.facebook.com/privacy/ 5. Przetwarzanie danych zawartych w cookies przez dostawców, których siedziby i/lub serwery są zlokalizowane w państwach trzecich będzie się wiązać z przekazaniem danych zawartych w cookies poza Europejski Obszar Gospodarczy (EOG). Przekazanie danych zawartych w cookies, w szczególności adres IP użytkownika odbywa się na podstawie decyzji Komisji Europejskiej 2021/914 w sprawie standardowych klauzul umownych dotyczących przekazywania danych osobowych do państw trzecich zawartych w ramach regulaminów usług realizowany pomiędzy Administratorem danych, a dostawcą rozwiązania.

§5 Akceptacja lub zmiana ustawień cookies

1. Użytkownik po wejściu na stronę Sklepu/Serwisu może zaakceptować stosowanie cookies w powyższych celach, odrzucić je lub wyrazić zgodę tylko na wybrane pliki cookies. 2. Użytkownik może w każdej chwili także skasować i/lub wyłączyć cookies w przeglądarce internetowej, z której korzysta podczas przeglądania Serwisu/Sklepu. 3. Skasowanie lub wyłączenie plików cookies może spowodować trudności lub ograniczoną funkcjonalność niektórych części Serwisu (dotyczy cookies funkcjonalnych). Niektóre pliki cookies mogą być bowiem niezbędne do prawidłowego działania stron Serwisu i wyświetlenia treści na danym rodzaju urządzenia. 4. W celu zarządzania cookies Użytkownik może skorzystać także z funkcji dostępnych w przeglądarce, z której aktualnie korzysta. Instrukcje zarządzania cookies dostępne są na stronach dostawców przeglądarek internetowych, w szczególności:
  1. Google Chrome - instrukcja
  2. Mozilla Firefox - instrukcja
  3. Apple Safari - instrukcja
  4. Microsoft Edge - instrukcja

§6 Postanowienia końcowe

W przypadku zmiany obowiązującej Polityki cookies, w szczególności w sytuacji, gdy będą tego wymagały zastosowane rozwiązania techniczne lub zmiany przepisów prawa w zakresie prywatności Użytkowników, wprowadzone zostaną odpowiednie modyfikacje do powyższego zapisu, które będą obowiązywać po 14 dniach od dnia ich publikacji na stronach Serwisu.    

Załącznik: dodatkowe informacje od WordPress

Ciasteczka Jeśli zostawisz na naszej witrynie komentarz, będziesz mógł/mogła wybrać opcję zapisu twojej nazwy, adresu email i adresu strony internetowej w ciasteczkach, dzięki którym podczas pisania kolejnych komentarzy powyższe informacje będą już dogodnie uzupełnione. Te ciasteczka wygasają po roku. Jeśli masz konto i zalogujesz się na tej witrynie, utworzymy tymczasowe ciasteczko na potrzeby sprawdzenia, czy twoja przeglądarka akceptuje ciasteczka. To ciasteczko nie zawiera żadnych danych osobistych i zostanie wyrzucone kiedy zamkniesz przeglądarkę. Podczas logowania tworzymy dodatkowo kilka ciasteczek potrzebnych do zapisu twoich informacji logowania oraz wybranych opcji ekranu. Ciasteczka logowania wygasają po dwóch dniach, a opcji ekranu po roku. Jeśli zaznaczysz opcję „Pamiętaj mnie”, logowanie wygaśnie po dwóch tygodniach. Jeśli wylogujesz się ze swojego konta, ciasteczka logowania zostaną usunięte. Jeśli zmodyfikujesz albo opublikujesz artykuł, w twojej przeglądarce zostanie zapisane dodatkowe ciasteczko. To ciasteczko nie zawiera żadnych danych osobistych, wskazując po prostu na identyfikator przed chwilą edytowanego artykułu. Wygasa ono po 1 dniu. Osadzone treści z innych witryn Artykuły na tej witrynie mogą zawierać osadzone treści (np. filmy, obrazki, artykuły itp.). Osadzone treści z innych witryn zachowują się analogicznie do tego, jakby użytkownik odwiedził bezpośrednio konkretną witrynę. Te witryny mogą zbierać informację o tobie, używać ciasteczek, dołączać dodatkowe, zewnętrzne systemy śledzenia i monitorować twoje interakcje z osadzonym materiałem, włączając w to śledzenie twoich interakcji z osadzonym materiałem jeśli posiadasz konto i jesteś zalogowany w tamtej witrynie. Jeśli korzystasz z naszej strony, wyrażasz zgodę na to, że strona (platforma WordPress) oraz niektóre firmy zewnętrzne wykorzystują pliki cookies. Są to:
Save settings
Ustawienia cookies